丹参和山楂都是常见的中药材，丹参具有活血散瘀的功效，山楂具有消食导滞的作用，那么丹参和山楂能一起吃吗？
可以的。
丹参味苦，性微寒，具有活血化瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈的功效；山楂味甘酸，微温，具有健脾开胃，消食导滞，活血化瘀的作用，两者均为明显的毒副作用，药性和药效无冲突，且有相似之处，所以丹参和山楂是可以一起吃的。
丹参具有活血化瘀，通经止痛的功效，山楂同样具有散瘀血的作用，丹参和山楂泡水可以帮助活血通络，维持血管通畅，对于血瘀所致的月经不调，经闭痛经，血行不畅，跌打损伤等具有一定的辅助治疗作用。
丹参和山楂均具有活血化瘀的功效，可以促进心血管的血液循环，维持血管通畅，降低血管阻力，所以丹参和山楂泡水对于冠心病、高血压等心血管疾病有一定的治疗作用。
山楂中含有多种有机酸，可以帮助促进胃液分泌，增强胃液的酸度，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，且山楂中含有的脂肪酸可以帮助促进脂肪的消化，所以丹参和山楂泡水具有增进食欲，促进消化的作用。
丹参中含有丹参酮的成分，具有强大的通经散瘀的作用，可以帮助促进人体的血液循环，降低血管的阻力；而山楂中的山楂黄酮可以帮助抑制肝脏胆固醇的合成，降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等的浓度；所以丹参和山楂泡水能辅助治疗高脂血症。
材料：丹参6克，山楂10克，冰糖或白糖适量。
1、丹参洗净切片，山楂洗净，切片，去核。
2、将丹参和山楂放入茶壶中。
3、加入适量清水。
4、用大火煮沸，再改消化煮15-20分钟左右。
5、去渣，取汁，放入适量白糖或冰糖调味即可。
丹参具有较强的活血化瘀的作用，如果大剂量服用丹参可能会导致消化道出血等不良反应，通常丹参的药用量为10-15克。
有一部分人群服用丹参可能会出现一系列的过敏反应，如胃痛、恶心呕吐、食欲减少等胃肠道反应，或出现全身瘙痒，荨麻疹等皮肤反应，更有甚者，可能会有胸闷憋气、呼吸困难、血压下降、昏厥休克等症状，若无法确定自身是否过敏，可以先少量服用，观察自身反应，若无不适再继续服用，若已经出现过敏反应，建议立即送医就诊。
如；阿司匹林、华法林等，因为丹参也有抑制血小板凝聚的作用，与这类药物同用会加强抗凝作用，从而可能导致出血。
中医“十八反”中有“诸参辛芍叛藜芦”，丹参和藜芦的药性相反，所以丹参和藜芦是不能一起用的，两者同用会产生毒副反应，影响人体健康。
丹参属于活血化瘀药，孕妇服用丹参可能会刺激子宫血管，促使子宫收缩，从而可能导致胎儿流产。
丹参和山楂都是常见的中药材，丹参具有活血散瘀的功效，山楂具有消食导滞的作用，那么丹参和山楂能一起吃吗？
山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹服用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，不利于胃肠健康。
猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，山楂中含有丰富的维生素C，二者同食，会使维生素C加速氧化而被破坏，降低营养价值。
如：黄瓜、南瓜、胡萝卜等，这类食物会破坏山楂中的维生素C，降低山楂的营养价值。
如：虾、蟹、海参等，海产品中均含有丰富的蛋白质，山楂中含有鞣酸，会与蛋白质发生反应，合成鞣酸蛋白，从而导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等不适。
维生素K3是一种止血药，而山楂具有一定的活血化瘀作用，两者相克，同用会降低山楂药效。
山楂有活血化瘀的功效，可以刺激子宫血管，促使子宫收缩，孕妇山楂服用过多，可能会引发流产。
山楂中含有大量的有机酸、果酸等酸性物质，可以刺激胃酸分泌，脾胃虚弱者服用易加重肠胃刺激，引起胃部不适，胃痛等症状。
