甘草是一种常见中药，有着很好的药用价值，家中常有长辈用甘草泡水喝，那么甘草与炙甘草的区别是什么？甘草能和茶叶一起泡水喝吗？
炙甘草和甘草是同一种中药，只是炮制方法不同，所以功效主治也有一定区别。
1、炮制不同：一般炙甘草都是在甘草的基础上加用蜂蜜炮制的，因此甘草不含蜂蜜成分，而炙甘草含有蜂蜜成分。
2、效果各异：由于进行蜜制，炙甘草的补益能力稍强于甘草，有健脾和胃的作用，可用来治疗由于脾胃虚弱导致的恶心纳差、食欲不振、食少纳呆、脘腹胀满等症状；甘草相比较炙甘草，清热的力道较弱，一般用于治疗由于肺热引起的气喘、咳嗽、咳痰等症状。
甘草可以和茶叶一起泡，但不宜长期食用。
茶叶味苦性凉，具有一定的清热泻火、利水消肿的功效。对于心肝火旺的人，茶叶可以辅助药物进行食疗；甘草味甘性平，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效，甘草和茶叶一起泡具有良好的保健作用，对于心肝火旺具有较好的调节功效。
不能用甘草长期泡水喝。
因为甘草中含有类似阿片的物质，长期喝会导致成瘾，危害身体健康。甘草通常用来缓解改善脾虚倦怠、心虚悸动、咳嗽气喘、食物中毒等不适症状，具虽然甘草具有较好的治疗效果，但是甘草大量服用或者长期服用后，会持续刺激肠胃，影响到肠胃功能的正常运动，出现水钠潴留、浮肿、四肢无力以及痉挛性麻木等中毒症状。
甘草主要的味道是苦味，甘草的甘草次酸是苦味的，而且属于辛味苦，但如果细品，甘草中的甘草甜素发甜，但是这种味道并不是很明显，一般在使用甘草时不会品出来。
甘草本身不具有毒性，还具有调和诸药的作用，可缓解其他药物的毒性及烈性。甘草的主要成分是甘草酸，虽然甘草没有毒，但若长期大量服用，可能引起水肿，血压升高及血钾减少等症状。
