很多人可能都有过类似的经历，去药店买川贝的时候，营业员会直接拿川贝粉，或者将川贝磨成细粉再拿给你，然后会说可以直接用水冲服，很多人都对此报有疑问，那么川贝粉究竟可不可以用水冲着喝呢？
可以的。
川贝味甘，性凉，具有润肺止咳，清热化痰的功效，可以用于治疗风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等多种咳嗽症状，它的药物成分比较容易被人体吸收，除了炖服之外，用川贝粉直接冲水喝也是可以的。这种服用方法比较简单方便，但是从口感上来说会比较难喝。
3-9克。
川贝的药用量一般为3-9克，川贝粉的服用量也是一样，对于较为轻微的咳嗽症状来说，一般一次服用3克左右即可，川贝粉本身虽然没有明显的毒副作用，但是因为它的药性偏凉，对肠胃能造成一定的刺激，如果服用过多，可能会引起肠胃不适。
川贝粉除了可以直接冲水喝之外，还有很多其他的服用方法，下面介绍两种常见的服用方法。
材料：川贝粉3克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、将雪梨洗净，切块。
2、将切好的雪梨放入锅中，加入适量清水浸泡10分钟左右。
3、再加入川贝粉搅拌均匀，再浸泡约5分钟。
4、放入冰糖，开大火煮沸。
5、再转小火炖30分钟左右。
6、倒出，待稍冷却后即可食用。
材料：川贝粉10克，小米100克，冰糖适量。
做法：
1、小米淘洗干净，与川贝粉一起放入锅中。
2、加水约800毫升左右，用大火煮开。
3、然后改小火，直至粥熟。
4、最后用冰糖调味即可。
因为川贝粉的药性偏凉性，一般情况下不建议长期服用，长期吃川贝粉易损伤身体阳气，对身体健康不利，症状好转后即停止服用川贝粉。
川贝粉味甘，性凉，适用于治疗热咳，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等，风寒咳嗽服用川贝粉不仅无法缓解症状，还有可能会加重咳嗽等不适。
川贝粉的药性甘凉，对于肠胃有一定的刺激作用，而脾胃虚寒者的肠胃对与凉气的刺激本就更加敏感，服用川贝粉后可能会导致大便溏薄、消化不良、面色苍白等不适症状加重。
很多人可能都有过类似的经历，去药店买川贝的时候，营业员会直接拿川贝粉，或者将川贝磨成细粉再拿给你，然后会说可以直接用水冲服，很多人都对此报有疑问，那么川贝粉究竟可不可以用水冲着喝呢？
中医认为咳嗽分很多种，每种不同的咳嗽所适用的药物也各不相同。
姜蛋汤：
材料：鸡蛋1只，生姜2片。
做法：
1、生姜切细丝备用。
2、铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色。
3、然后加入姜丝，加适量开水，煮5—6分钟。
4、约煮成大半碗，然后以盐调味，便可食用。
西洋菜蜜枣汤
材料：西洋菜500克，蜜枣3个。
做法：
1、将西洋菜洗净备用。
2、西洋菜、蜜枣一同放入锅内，加适量清水。
3、开武火煮沸，然后转文火煲2小时。
4、倒出，代茶饮用。
燕窝银耳汤
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
方法：
1、将燕窝先用清水洗一遍，再放入热水中浸泡3-4小时。
2、然后择去燕窝的毛绒，再放入热水中泡1小时。
3、用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖。
4、隔水炖，直至熟透。
5、盛出服用即可。
黄芪粥
材料：黄芪20克，大米50克。
1、黄芪放入砂锅中，加适量清水，煎煮约20分钟左右。
2、然后将大米洗净，也放入锅中。
3、续煮，煮至粥熟即可。
4、盛出即可食用，也可以放入冰糖或蜂蜜调味。
