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自制番茄酱(浓稠果酱的做法)

来源:禅身心    阅读: 8.11K 次
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食材

番茄 3个白糖 200g淀粉 80g水 50g

备好原材料:番茄3个;番茄要挑个头适中,手感圆润的,有棱角的不好。

自制番茄酱(浓稠果酱的做法)

番茄洗净,顶部切十字刀,放入开水里烫1分钟左右,这样方便去皮。

番茄去皮,切成丁;备好细砂糖、淀粉。

1将番茄丁放入面包机桶里

将番茄丁放入面包机桶里。

2放入细砂糖

放入细砂糖。

3放入淀粉,适量清水

放入淀粉,适量清水。

4把面包机桶安装在面包机里

把面包机桶安装在面包机里。

面包机通电,选择“果酱”程序,选择“启动”键。

5程序完成后,盛出

程序完成后,盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶,放冰箱保存。

注意事项

番茄要挑个头适中,手感圆润的,有棱角的不好。

番茄洗净,顶部切十字刀,放入开水里烫1分钟左右,这样方便去皮。

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