生活中，每个人的口味都是不同的，有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃辣的。也有很多人口味比较重，喜欢吃咸的。盐中主要的成分就是钠离子，钠离子参与维持身体内的水液平衡，对我们健康而言是必不可少的，所以人体每天都需要摄取足够量的盐。但是盐吃多了所带来的副作用也是很多的，如会引起肾脏压力过大、血压升高等。既然盐吃多了容易伤身体，为什么还是有人口味重偏爱各种咸食呢？可能有以下5个原因：
压力过大
人在压力过大时往往会选择心理慰藉，喜欢吃一些重口味的东西来寻求安慰刺激，这个时候一些薯条等食物就成了很好的选择，所以压力大的人会在无意识的时候摄入过量的盐。
习惯因素
这跟地区还有生活习惯有关，如果是从小到大都喜欢吃咸的，身体会形成习惯，味蕾也会对咸味产生一定的耐受性，养成吃咸食的食物，这种情况往往跟家庭因素有关。
睡眠不好
研究发现，睡眠不好的人，会对重口味的垃圾食品等产生依赖感。当人睡眠不好精力不好时，身体内的皮质醇分泌增多，使人产生压力，渴望通过吃甜食寻求慰藉。
出汗过多
汗液的组成成分中大部分是水，还有一些钠元素矿物质等成分，当身体出汗增多时，身体内的矿物质流失，需要及时补充，就会吃咸食来平衡身体的钠离子。
疾病因素
有些人偏爱吃咸食可能是因为身体内的某些疾病，如爱迪生氏病，属于一种原发性肾上腺不足的疾病，比较罕见，这种病是由于肾上腺素分泌不足时引起的，除了喜爱咸食，还会出现疲惫、关节疼痛、低血糖等症状。
