糖尿病是大家都熟悉的一个病，糖尿病是一种无法治愈的疾病，病患者需要注意饮食保健，以控制血糖的稳定。那么，吃什么对糖尿病有奇效？下面小编为你详细的介绍。
吃什么对糖尿病有奇效
1、吃山药对糖尿病有奇效
在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现，山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效，它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药，山药的各种做法都具有降血糖的功效，不仅仅可以煨汤，烹炒同样具有降血糖的功效。
2、吃紫菜对糖尿病有奇效
在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。
3、吃番石榴对糖尿病有奇效
番石榴有一定的调节血糖的作用，而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明，石榴叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测它不是通过改善胰岛功能，是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。因此，糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
4、吃黄瓜对糖尿病有奇效
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。
5、吃苦瓜对糖尿病有奇效
苦瓜有植物胰岛素之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
糖尿病的饮食禁忌
1、甜品
甜品、蛋糕、奶茶，这些固然是好吃，但是这些食物糖分真的非常高，并不适合糖尿病患者吃，一旦吃了，血压马上就上来了。所以为了身体健康着想，糖尿病患者，一定要忌口，管住口守住心，那么血压就会保持不会升高的状态哦。
2、啤酒
有没有平时喜欢喝两杯的糖尿病患者呢?你们是最不适合喝酒的人群，特别是啤酒和米酒，简直就是禁忌食品，一旦喝了的话，并发症就会一下子爆发而来，不要求你一下子戒掉，但是希望你用果酒这些酒精浓度底的来代替，这样才不会对身体造成严重的伤害。
3、油炸的食品
糖尿病患者，不宜吃油炸食物，这些太高油脂了，会对你的身体成为负荷，糖尿病患者，应该多吃些清淡的食物，例如青菜、水果、鱼这些，千万不能吃街边那些油炸食品，比卫生还会让你的血压增高，只为了一时的贪吃，造成身体不适，那么会得不偿失。
糖尿病的饮食技巧
1、糖尿病患者的蛋白质摄入量通常占能量摄入量的15%-20%，脂肪<30%。
2、谷类、薯类和杂豆，是日常膳食中能量的主要来源，每天应该吃250～400克，选择多样化，粗细搭配，适量选择全谷类制品。
3、优质蛋白常见于肉类、禽类、鱼类，蛋、牛奶、奶酪和大豆，尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉，鱼类能提供优质蛋白，可适当多吃一些，动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用；建议每天吃半个至1个鸡蛋；乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克；大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用，每日推荐量30～50克。
4、每日油脂类摄入量应不超过25～30克，尽量选择富含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的葵花籽油、豆油、玉米油等，要警惕看不见的油脂——坚果类，食盐的摄入量每日不应超过6克。
小编上面介绍的关于糖尿病人的饮食禁忌希望大家可以看一看，因为现在很多老人都有这方面的毛病。有病就一定要注意饮食上的东西，吃的好对于病情大有帮助，吃的不恰当就可能有很大影响。
