广西盛产亚热带水果，如龙眼、荔枝、芒果、火龙果、甘蔗、杨桃等。对于水果，广西的吃法也比较多。因此，相较于网友热评荔枝蘸酱油的吃法很“奇葩”很“凶残”，广西人就淡定多了。记者随机采访的几位广西人都表示，这没什么好奇怪的。
钦州人杨某：“荔枝有很多种吃法啊，虽然我没有试过蘸酱油，我觉得那样会破坏掉荔枝的质感，像盐腌、水煮就不错。”
桂林人余某：“我自从来南宁知道李子、菠萝都可以加盐加辣椒粉之后，荔枝加酱油就不觉得奇怪了。”
去年底，“芒果蘸酱油”这一吃法也曾走红网络。对此，广西人更是司空见惯。广西的部分地区都有芒果、萝卜、菠萝蘸酱油吃的习惯。
吃荔枝，蘸酱油太小儿科
广西灵山县素有“中国荔枝之乡”的美称。说起荔枝的吃法，灵山人可谓是如数家珍。
荔枝用盐腌，保鲜更甜润。在灵山土生土长的劳先生向记者介绍起了他们家家常吃荔枝的方法。将连壳洗净的荔枝放入盐水中，荔枝量以刚好全部被水盖过为准，然后再封盖保存。劳先生说，吃盐腌的荔枝口感更爽口、味道更浓郁。
而在灵山县的餐馆，荔枝已经成为食材入菜，蒸煮炒炸，花样齐全。不少餐馆还推出了荔枝宴。例如荔枝宴有一道菜“吉利贵妃果”，就是用荔枝加上腰果，再和上面包粉油炸而成。
广西人吃水果的n种方式
广西人爱吃酸嘢，大街小巷都可以看到卖酸嘢的摊子，几乎各种水果都可以成为做酸嘢的材料。常见的品种就有酸李子、酸杨桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果等。制作酸嘢的工序简单，将水果用盐、糖、甘草粉、辣椒粉等腌制即可。
除了水果制酸，广西部分地区还流行一种跟荔枝蘸酱油相似的吃法--李子加酱油蒜蓉。吃的时候把李子拍出裂口，然后蘸酱油吃，还可以在酱油里面再放上些许蒜蓉。
营养师评“酱油荔枝”：可以吃但不能多吃
国家二级公共营养师许春辉不建议推广食用。许春辉说，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，这叫"荔枝病"。酱油中的成分，可以中和各种水果中的酸涩味，还可以起到消食、去热的功效，一定程度上能缓解"荔枝病"。酱油荔枝可以吃，但不能多吃。
至于椒盐荔枝、椒盐西瓜、孜然西瓜、孜然凤梨等"奇葩水果餐"，虽然这种搭配比较奇怪，但在摄食不过量的前提下，对人体应该没有大碍。特别提醒肠胃不好的人，不要尝试这些"奇葩水果餐"，小心引发胃痛或腹泻。
