很多患者在发现自己身上出现白癜风后也不知道要怎么办，这是因为对白癜风病情的不了解。白癜风发病原因有很多，包括挑食偏食，都会诱发白斑。所以白癜风患者不仅需要及时的进行治疗，还需要做好白斑的防护工作，尤其是患者生活中的一些坏习惯要改正。
哪些食物可能会刺激白斑？
1、酒与海鲜：由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。很多白癜风的发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。
2、含酚类白癜风的饮食：含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多。
3、过量摄入维生素C：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。白癜风的饮食一定要注意避免大量的吃一些维生素c的食物，维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。
4、一些从事饮食服务行业或不能酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。对于健康的患者又没有对酒精及海鲜过敏的病人，好的白癜风饮食有助于疏通经络、活血化疼，有利于疾病康复。吃哪些食物可能会引发白癜风，以上是详细讲解。
在此提醒患者，白癜风的治疗需要一个漫长的过程，治疗白癜风的方法还有很多，科学合理的白癜风饮食对患者的病情起到很好的辅助作用，所以患者要少吃不利于白斑病情的食物。
