暑假了，很多家长会带小孩出去旅游，“欢天喜地和老公孩子来到清迈，不靠谱的脾胃又发威了，开始食欲不振、恶心、浑身无力、上吐下泻，搞得整个旅程都很糟心。”
“孩子都说我是事儿妈，水土不服，我咋办啊?”
水土不服主要是脾胃虚弱、对外界环境的适应能力低下引起的。一旦脾胃虚弱，人体就容易出现食欲不振、消化不良、拉肚子等情况，这就是水土不服的典型症状。中医提醒，想要克服水土不服的症状，就需要健脾养胃，怎么做?看过来!
三伏天湿热最重，脾胃虚弱的人最容易出现水湿内停，而湿气困脾又会进一步影响脾胃功能，从而恶性循环，导致一系列脾虚湿盛的症状产生，如面色萎黄、身体乏力、食欲不振、大便稀溏或粘滞、舌体胖大、舌苔厚腻等。
从中医养生角度来看，容易水土不服的人群平时就需要健脾养胃，特别在三伏天，最宜进食健脾祛湿的山药、茯苓、薏米、白扁豆、白术等，再搭配芳香化湿的陈皮、砂仁等。
推荐食疗：山药薏仁粥
食材：山药200克、薏米100克、大枣20克。
做法：
1. 薏米淘洗干净后用清水浸泡2~3小时，山药去皮、切块，大枣洗净泡10分钟;
2. 锅置火上，倒入适量清水烧开，加入薏米煮至软烂后用汤勺背将其碾碎;
3. 加入切好的山药 、洗净的大枣，将粥煮至黏稠即可。
在旅行期间，建议大家可以带一些便利的健脾养胃零食，如大枣、陈皮等。
从现代医学的角度来看，水土不服主要是肠道的菌群平衡被变动的外界环境打破引起的，容易水土不服的人可以用益生菌来改善自己的肠道健康。
联合国粮农组织和世界卫生组织认为，益生菌是活的微生物，当摄入充足的数量时，会对人体产生健康益处。每个人都需要维持肠道菌群的平衡，益生菌可以调理肠道、改善肠道内微生态平衡，防止腹泻、便秘的发生。
在选择益生菌时，小固建议大家认准3种菌：嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌(可以在商品包装的配料表中查找)，这些都是被科学研究证明对人体非常有益的菌种。
另外，在挑选益生菌产品时最好选择含有益生元的产品，益生元是益生菌的“食物”，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。
