海马，分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚等地区，属于刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类，是中药材中比较昂贵的一种，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等功效，常用于治肾虚阳痿、宫冷不孕、遗尿、虚喘、跌打损伤等症。
海马酒是海马的主要食用方法，海马酒是一种具有很强壮阳作用的药用酒，有性激素样的作用，能使前列腺、精囊、提肛肌的重量都增加，具有雄性激素的作用。
海马中含有很多抗氧化成分，海马能使体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低，因此，海马具有抗衰老的作用。
海马的提取物对钙离子的专有的钙通道有很好的阻断作用，因此，在临床上经常被用来阻断钙离子内流，保护神经元的功能。
海马中氨基酸的含量极高，不仅仅量比其他食物高出很多，种类也更加齐全，有促进自身免疫蛋白合成的作用，可增强免疫力。
