西梅是一种水果，但它常以果干的身份和大家见面，因为西梅中富含水分、糖类和有机酸等物质，较难长时间保存，其实，新鲜西梅甘甜嫩滑、清香多汁，那么西梅饭前吃还是饭后吃呢？
建议饭前吃。
西梅中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、枸椽酸、苹果酸等物质，果肉酸甜，虽然饭前食用有开胃的作用，但西梅中也含有大量的膳食纤维，有较高的饱腹作用，吃多了可能会“吃不下饭“，而且膳食纤维可以促进肠胃蠕动，因此，饭后吃是不错的选择，有利于食物消化。
可以下午吃。
西梅中含有糖类、维生素、钙、铁、锌等成分，适量食用能为人体提供能量，往往下午身体较疲惫乏力，吃上几颗西梅既能补充营养，又可以缓解疲劳，而且西梅中含有丰富的维生素A及花青素，能促进眼部血液循环，有保护眼睛、缓解眼疲劳的作用，对于长时间用眼的人群来说，下午吃西梅还有益于眼睛。
建议吃3~5颗。
西梅虽营养丰富，但也不能过量食用，一般来说，一天吃3~5颗即可。因为，西梅中富含糖类、有机酸、纤维素等成分，吃多了不仅容易增加肠胃的负担，导致腹胀、腹泻等不适症状，还可能使糖分转变成脂肪而引起长胖。
西梅酸甜可口，含有多种有机酸和大量的膳食纤维，若消化性疾病者食用，可能会对胃黏膜造成损伤，从而加重身体不适。
西梅中含有丰富的果胶及纤维素，能推动肠胃的蠕动，还含有充足的水分，能促进排便，因此，腹泻患者不宜食用，以免加重病情。
西梅是一种水果，但它常以果干的身份和大家见面，因为西梅中富含水分、糖类和有机酸等物质，较难长时间保存，其实，新鲜西梅甘甜嫩滑、清香多汁，那么西梅饭前吃还是饭后吃呢？
西梅橙汁
原料
橙子、西梅、水。
做法
1、将橙子洗净，去皮切块；
2、西梅洗净，取出果核；
3、将橙子、西梅放入榨汁机中，加水；
4、榨汁完成，倒入杯中，即可食用。
