红薯粉，是我很喜欢吃的一种小吃，听说热量不低，刚好我最近在减肥，因此想问下吃红薯粉会发胖吗？减肥可以吃红薯粉吗？
吃多了容易发胖。
红薯粉的主要材料是红薯，而根据食物热量表查阅得知，每一百克鲜红薯粉的可食部分，可产生热量为352大卡，相比吃米饭而言，吃同等质量下的红薯粉的热量更高，而且红薯粉还含有大量纤维素、胶质、淀粉，若是吃的过量或食用不正确的话，反而会增加热量摄入，导致发胖。
减肥期间，需要适量食用。
红薯粉中含有丰富淀粉，属于热量较高的一种食物，这样的红薯粉吃了后会摄入大量热量，容易转化为脂肪，导致人发胖，因此减肥期间消适量食用红薯粉，不宜多吃，以免影响减肥，不利于控制体重。
50-80克为宜。
综上所述，红薯粉热量很高，减肥期间不宜多吃，而根据《中国膳食指南》所示，谷类薯类及杂豆等食物的推荐摄入量为250-400克，而若是处于减肥期间，则需要减少摄入量，建议50-80克为宜，避免影响体重的控制。
1、高血糖患者少食。红薯粉中含有不少碳水化合物，吃多了容易导致体内血糖短时间快速升高，引起不适反应，因此不建议高血糖人群过多食用水果罐头。
2、便秘者慎吃。由于红薯粉含有丰富的淀粉，本身并不易被消化，因此不适宜一些本身便秘的人群食用，以免摄入过多会加重肠胃负担，影响排便，因此不建议便秘人群食用。
