冬瓜相信大家都是不陌生的，常常在餐桌上能看到它，不管是用来煮汤还是做菜，营养都是很丰富的，而食物都有五性，那冬瓜是属于热性还是凉性呢？
冬瓜是寒性食物。
冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。
吃冬瓜不会上火。
冬瓜是寒性食物，吃了是不会上火的，反而具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火、脾火，在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。
冬瓜是碱性食物。
食物的酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准的，冬瓜中富含矿物质元素，在体内经过胃肠消化代谢后，产物是偏向碱性的，所以说冬瓜是属于碱性食物。
因为冬瓜性寒，所以不能多吃，要控制好食用量，一般一次的话吃200克左右的冬瓜就好。在煮汤的时候也可以加一些温热性食物，像蒜、葱白、生姜等。
冬瓜相信大家都是不陌生的，常常在餐桌上能看到它，不管是用来煮汤还是做菜，营养都是很丰富的，而食物都有五性，那冬瓜是属于热性还是凉性呢？
1、冬瓜是寒性食物，不宜过量食用，以免加重寒气，导致脾胃不适。
2、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
