冬瓜相信大家都是不陌生的，常常在餐桌上能看到它，不管是用来煮汤还是做菜，营养都是很丰富的，那么冬瓜吃了会上火吗？下面就一起来看看吧！
吃冬瓜是不会上火的。
首先我们要搞明白一件事，冬瓜是属于寒性的，所以被我们食用之后，可以将体内的火气尽数的去除掉，在日常生活中，对于水果、蔬菜的摄入，一定要适量的摄入，否则身体就很容易上火。
冬瓜是属于寒性的，对于很适合在夏季食用，可以去除体热，还能利尿，排出体内的毒素。所以说，对于体热体质的人来说，是非常适合的。
冬瓜是属于碱性食物的。
每种食物都是有酸碱之分的，从而调节体内的酸碱度。冬瓜中富含矿物质元素，那么经过肠胃的代谢之后，就会发现，它是偏向碱性的，所以冬瓜就属于碱性食物。
冬菇与红小豆是不能一起吃的，冬瓜本身就是利尿的，而红小豆也是如此，这两者一起吃，那么利尿的效果更甚，很容易造成人体脱水的。
冬瓜与醋是不能一起吃的，因为醋会破坏冬瓜中的营养元素，那么人体吸收的时候，就不能完全吸收营养了
冬瓜与红鲫鱼是不能一起吃的，因为这两者一起吃的话，食材的营养价值就会降低，而且它们都是属于利尿的食材，很容易导致脱水。
