现在石榴已经开始慢慢上市，由于其颜色鲜亮，口感清甜，营养丰富，所以十分受人们欢迎，但是在吃石榴的时候，有些人却无从下手，每次弄得很是狼狈，那么石榴究竟怎么剥呢？
现在石榴已经开始慢慢上市，由于其颜色鲜亮，口感清甜，营养丰富，所以十分受人们欢迎，但是在吃石榴的时候，有些人却无从下手，每次弄得很是狼狈，那么石榴究竟怎么剥呢？
步骤：
1、先将石榴的外皮洗净，表面水分擦干。
2、然后用小刀将石榴的顶盖切下来，注意最好不要切伤果肉。
3、然后再顺着石榴的纵纹，从上到下将石榴的外皮划开，多划几道口子。
4、然后顺着刀口将石榴掰成一瓣瓣的。
5、准备一个干净的盆，手抠到石榴里面，用勺子慢慢敲。
6、果肉就会都敲入到盆中，这个时候就可以得到一盆石榴果肉了。
根据自己的喜好决定即可。
石榴籽中含有的蛋白质、维生素、胶原质、矿物质等地多种营养成分，本身并无毒性，是可以食用的，如果觉得吐籽比较麻烦的话，也可以将石榴籽一同嚼服；如果觉得石榴里面的小籽影响石榴的口感的话，也可以将籽吐掉，这个并没有严格的规定，根据自己的喜好决定即可。
不过，由于石榴籽中含有不容易消化的木质素和不可溶性纤维素，如果不打算吐掉石榴籽的话最好将石榴籽嚼碎后再吞服，这样可以使其中的营养成分更好的接触消化液，加速消化。
石榴最常见的食用方法就是去皮后直接食用，除此之外，它还可以用来做果汁、沙拉、果酱、甜点等食用，下面介绍一下比较常见的食用方法。
材料：石榴、凉白开、蜂蜜。
做法：
1、将石榴外皮去掉，取出果粒放入搅拌机中。
2、在搅拌机中加入适量清水。
3、开机将其搅打至碎。
4、然后用细网将石榴汁过滤出来，倒入杯中。
5、最后调入少量蜂蜜增强口感即可。
1个（约300-400克）。
石榴虽然是一种味道清甜，营养丰富的水果，但是也不宜过多食用，因为石榴是一种温性水果，如果食用过多的话，可能会增加人体内的燥热之气，从而容易引起上火症状；另外，石榴中含有较多的酸性成分，食用过多的石榴会使牙齿感觉到酸胀，对牙齿造成一定的损伤，因此一般建议石榴吃一天吃1个，约300-400克即可。
石榴味甜，其中含有较多的糖类物质，糖尿病人若是食用过多石榴，很可能会导致体内的血糖水平升高，对病情造成不利影响，因此建议糖尿病患者最好是不要吃石榴。
石榴性味甘温，而且还具有一定的收敛作用，能加剧肠道内的燥热之气，便秘患者若是食用过多，可能会导致便秘症状加重。
