三文鱼是一种营养价值比较高的海鲜类食物，在西餐桌上比较常见，那么吃完三文鱼是可以吃水果的吗？三文鱼空腹吃的话是可以的吗？
三文鱼是一种营养价值比较高的海鲜类食物，在西餐桌上比较常见，那么吃完三文鱼是可以吃水果的吗？三文鱼空腹吃的话是可以的吗？
可以。
目前并没有发现与三文鱼相克的水果，所以在吃完三文鱼后吃水果是可以的，不会有本质的冲突，也不会对身体健康造成很大的影响，而且水果中含有比较丰富的维生素等营养物质，能在一定程度上补充人体营养。
可以。
空腹少量吃的话，一般不会有很大的问题，还能吸收蛋白质、钙等营养物质，但是过量食用是不建议的，三文鱼是世界著名的淡水鱼之一，本身容易沾染许多细菌等微生物，过量食用会增加体内毒素，对肠胃健康产生影响，引起腹泻、腹痛等症状。
熟的三文鱼60-80g，生的三文鱼30g左右。
三文鱼适当的食用对身体有一定的好处，但是却不建议过多的食用，三文鱼中含有大量的脂肪和蛋白质，不利于消化，会对肠胃产生刺激，造成便秘、腹痛等症状，一般建议熟的三文鱼60-80g，生的三文鱼30g左右。
三文鱼中含有比较丰富的不饱和脂肪酸，能够降低血液中甘油三脂的含量，对降低血脂、胆固醇有一定的帮助，能够在一定程度上预防心血管疾病的发生。
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质和维生素E，能够在一定程度上使皮肤保持活性，防止皱纹的产生，使肌肤鲜嫩有光泽。
三文鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、维生素C、多元不饱和酸等营养物质，食用可以补充人体所需营养，提高自身免疫力。
三文鱼头汤
材料：三文鱼头半个、嫩豆腐200g、姜2-3片。
做法：
1.将三文鱼头清洗干净，在鱼头上撒上适当的盐，腌制20-30分钟。
2.将豆腐切成小块状，姜切片。
3.在锅中加入适当的油，放入腌制好的三文鱼头，将三文鱼头煎至金黄，加入热水。
4.用大火煮5分钟，去除浮沫，加入姜片、盐等，用小火煮20分钟。
5.待汤颜色为乳白色，放入豆腐，捞出姜片，煮2-3分钟左右即可。
