维生素C是一种多羟基化合物，是人体必不可少的一种维生素，那么维生素C什么时候吃最好？维生素C白天吃会变黑吗？
没有明确的时间规定。
维生素C是一种水溶性维生素，对服用时间并没有明确的规定，大部分时间都是可以食用的，不会有很大的影响，如果想要治疗效果更加好的话，一般建议是在饭后服用，饭后肠胃中含有食物，能够使维生素C在人体内缓慢的流动，营养物质的吸收会比较完全，药效也会比较好。
有传言说维生素C白天食用会变黑，是因为维生素C具有光敏性，这个说法是错误的，维生素C不具有光敏性，只是它是一种水溶性维生素C，具有不稳定性，容易加快氧化的速度，但是并不会出现变黑的情况，白天需要适当的使用一些防晒霜，对紫外线有所缓解，预防变黑的情况。
一般建议一天1-2片。
如果一天补充了水果蔬菜的话，是可以不用吃维生素C的，因为水果蔬菜中本身就含有比较丰富的维C，对于挑食、偏食的人群来说，一般建议一天食用1-2片维生素C，可以适当的补充人体营养，提高自身免疫力。
维生素C本身是没有毒的，适量的食用不会有什么问题，如果过多的食用，会造成反效果，容易对肠胃功能产生影响，刺激胃酸分泌过多，出现腹泻、腹痛等症状，铁元素的过量吸收，导致体内红细胞会有所破坏，还有可能会出现皮疹等不适情况，如果出现以上症状一般建议前往医院进行检查，听从医生的指导，每日维生素C的摄入量最好在1-4g之间。
一般建议3-4天后停用。
维生素C咀嚼片适当的食用具有补充人体营养、美容养颜的功效，而俗话说是药三分毒，不建议长期食用，会造成反效果，影响身体健康，一般建议食用3-4天后停止一段时间，平时注意饮食规范，营养均衡，多吃水果蔬菜，饭后散步等，如果在食用维生素C咀嚼片的中途出现了腹痛、瘙痒等不适症状，一般建议立即停食，前往医院检查。
