虾是一种味道鲜美、营养丰富的食材，深受人们喜爱，而橙子是一种富含维生素、纤维素的水果，为了营养均衡，人们通常会选择几种不同类型的食物一起吃，那么虾和橙子能在一起吃吗？
一般不建议两者一起吃。
1.橙子中含有丰富的有机酸，虾含有很多的蛋白质，两者混合容易使蛋白质发生沉淀，除了会影响食物的消化吸收，还可能会引起胃痛、腹痛等情况，所以不建议一起吃。
2.橙子中富含维生素C，维生素C可以与虾中的砷化物产生化学反应，生成损害人体的有毒物质，从理论上来说，可以对人体造成一定伤害，所以不建议一起食用，但是从现实来讲，这种有毒物质生成量特别少，而且人体可以将毒物排泄出去，不会对人体造成实质性损害，所以不用过分担心。
建议两者间隔2个小时左右再吃比较好。
虾和橙子间隔一段时间再吃，可以让身体有充足的时间分别进行两种食物的消化吸收，同时吃太多会增加胃肠负担，还容易影响食物的营养价值，所以建议隔开吃比较好。
虾中含有丰富的蛋白质，如果同时吃大量富含鞣酸的食物，比如：茶水、柿子、葡萄、山楂等，容易使蛋白质和鞣酸发生反应，产生出一种难消化的沉淀物，除了影响食物的营养价值，还可能会刺激消化系统，影响身体健康，容易出现腹痛等情况。
吃虾喝酒容易使身体产生过多尿酸，无法及时排除体外，长时间积聚可能会引起痛风，导致关节疼痛、畸形等情况。
虾背面的线是消化道，里面有虾要排出的体内废物，若不小心吃到，会影响口感和食欲，所以建议吃之前除掉虾线。
虾头是虾吸收、处理毒素的地方，可能会藏有大量的寄生虫、致病菌以及重金属元素等，经常吃虾头可能会增加患病风险。
橙子性凉，味酸，对于体质虚寒、脾胃功能较差的人来说，容易导致胃反酸、胃痛、腹痛腹泻等情况，所以建议少吃橙子。
橙子含有丰富的有机酸，人在空腹的时候吃橙子会对胃黏膜造成刺激，容易引起胃痛等不适，建议饭后半小时吃比较好。
