奶酪是用牛奶为原材料进行发酵的一种奶制品，味道鲜美，香味浓郁，深受人们喜爱，而吃奶酪会发胖吗？女性吃奶酪有什么好吃呢？
适量的食用并不会发胖。
奶酪又被称为“奶黄金”，含有蛋白质、钙、磷、维生素A等营养成分，在正常情况下，适量的食用奶酪并不会出现长胖的情况，还能补充人体营养，提高自身免疫力，若是食用量过多是会出现长胖，这是因为奶酪的热量较高而且脂肪含量居高，每100克奶酪含有328大卡的热量。特别是在减肥期间要避免食用。
奶酪中含有一定含量的钙质，女性适量的食用能够补充人体对钙的需求，促进身体的骨骼发育。
因为奶酪是牛奶发酵而来的，所以奶酪中含有居多益生菌，女性适量的食用，能够在一定程度上保护肠道健康，帮助人体食物的消化和吸收。
奶酪中含有多种维生素，比如：维生素B2、维生素B12等，具有一定抑制体内自由基的作用，女性适量的食用能够起到美容养颜的功效，保持肌肤细嫩有光泽。
成年人一般一天60-80g。
奶酪营养价值丰富，而且食用对人体有一定的好处，但是不宜过多食用，一方面是因为奶酪中含有蛋白质等大分子物质，食用过多会增加肠胃负担，使人体出现腹胀、腹痛、便秘等不适症状，一方面是因为奶酪本身脂肪和热量较高，会增加长胖的几率，所以正常情况下，成年人一般一天食用量在60-80g。
一般建议早餐。
奶酪的食用时间一般建议是在早餐，也就是8-10点，因为此时是人体肠胃消化最佳的时间，能够最大程度上吸收奶酪的营养成分，补充身体所需钙质等成分，但是需要注意的是不宜空腹饮用，建议搭配面包、馒头、饼干一起食用效果会更好。
1.准备干奶酪、鸡蛋、面粉、白砂糖适量。
2.将干奶酪软化，大约需要15-30分钟。
3.在软化的干奶酪中加入白砂糖和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。
4.干奶酪搅拌至没有小颗粒后加入80-100g的面粉，揉成面团。
5.将揉好的面团在冰箱冷藏1-1.5小时。
6.最后使用模具将面团做成直接喜欢的形状，放在烤箱中烘烤10-15分钟后即可食用。
