很快就是清明了，我家人很喜欢喝茶，每年都要和奶奶去摘茶叶，想问一下清明茶一般什么时候出来？喝清明茶有什么好处呢？
清明茶一般在清明节之后上市。
清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，清明是春茶采摘加工的开始，从而称之为“清明茶”。清明茶色泽绿翠，叶子柔软，春茶也没有虫害问题，茶叶没有被污染，这样的茶叶品质是最好的、营养价值也很高。
清明茶冲泡后不仅能给人们口味上的享受，还能益智健脑，茶中含有一种咖啡因，这种物质可以兴奋神经，能促进人的大脑保持清醒，能在一定程度上缓解疲劳。
清明茶中含有茶多酚，是一种天热物质，有很好的抗氧化能力和活性，人体吸收这种物质有助于清除体内的自由基，还能提高细胞活性，有一定的抗氧化能力，从而能在一定程度上缓解衰老。
清明茶一般在清明节前后一周左右采摘。
清明前后是采茶的关键时期，这段时间的茶叶是最嫩的，而且茶叶的采摘期是很短的，若是没有及时采摘，茶树的嫩芽就会很快老去，越好的茶对时间的要求越高，嫩芽刚刚冒出来，芽与叶分离的短时间内就应该飞快将嫩芽摘下。
清明茶可以说是绿茶。
绿茶是采摘茶树的新叶或是芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制程的，清明茶是因为其茶叶是在清明节前后采摘制成的新茶，并不是指某一品种的茶叶，清明节前后是采茶的关键期，春季气温适中，雨量充沛，且没有病虫危害，茶叶无污染，是一年中的佳品，香味浓郁、味道醇美。
