随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在不断提高，喝蔬菜汁就是一种新的风潮。而芹菜也是其中的一种热门蔬菜，那芹菜汁可以天天喝吗？芹菜汁什么时候喝最好呢？
一般人不建议天天喝。
芹菜属于寒性蔬菜，芹菜汁也是凉性饮品，所以如果天天喝芹菜汁，会加重肠胃的寒凉程度，也容易引起腹泻、食欲不振、消化不良等情况的发生，特别是本身体质虚弱、肠胃不好的人群，应尽量避免或少量饮用芹菜汁。
但是，对于本身有上火、便秘等症状的人来说，芹菜汁是可以经常喝的，因为芹菜中含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，有清热降火、缓解便秘的作用。
建议上火、便秘等症状有所缓解之后，就停止饮用，可以通过调整日常的饮食来进行后续恢复。
目前并没有明确的数据表明什么时候喝芹菜汁最好，但是会比较推荐以下时间：
1、早晨：早晨时喝一杯芹菜汁，能让人精神振奋，还能稳定血压、促进排便、补充水分。
2、运动后：运动后喝芹菜汁可以迅速地补充体力、提神醒脑，所以运动后是喝蔬菜汁很好的时间。
3、两餐之间或饭前半小时：两餐之间或饭前半小时喝芹菜汁，能促进消化和降低食欲，也是饮用芹菜汁的适宜时间。
4、减肥时：建议早饭前空腹饮用。早上喝一杯生榨芹菜汁能够促进排便，缓解水肿，而在饭前喝也能够增加饱腹感。
芹菜中富含膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，促进排便；芹菜中的粗纤维还能与部分脂肪酸结合，减少脂肪酸的吸收，从而减少脂肪堆积；芹菜中还有利尿成分，喝芹菜汁有利尿消肿的作用，对于水肿型肥胖有不错的减肥效果。
芹菜中含有多种维生素，其中含有的维生素p可以降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，有降血压、防止动脉硬化等作用，芹菜汁中还含有多种维生素和微量元素，能促进人体细胞的代谢，长期饮用一定程度上有延缓衰老的作用。
1、增加脾胃负担：芹菜汁性质寒凉，如果长期饮用，会加重脾胃负担，引发脾胃虚寒，时间长了会加重人体内的寒毒，对身体健康不利。
2、引发低血压：芹菜汁有降血压的作用，可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等。但它对血压并不能起双向调节的作用，当人们的血压处于正常状态时，长期喝芹菜汁会让血压不断降低，这时就会引发低血压，危害人们的身体健康。
