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小米稀饭熬多长时间 小米粥煮10分钟可以么

发布时间:2020-10-23   来源:禅身心    阅读: 2.03W 次
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许多人喜欢在早上的时候喝一碗小米稀饭配包子馒头当早餐,既好吃,又有营养,那么小米稀饭要煮多久才可以喝呢?

小米稀饭熬多长时间 小米粥煮10分钟可以么

小米稀饭熬多长时间

建议半个小时以上。

熬小米稀饭,食材是很重要的一步,建议选用新鲜的小米,放了很久的小米就不建议煮了,新鲜小米煮出来的味道会更好,另外生小米质地较坚硬,煮之前最好把小米浸泡2-3小时,这样煮出来更软糯好消化,家用电饭锅煮稀饭时间约45分钟即可熟,如果用压力锅的话,半个小时就差不多可以吃了。

小米粥煮10分钟可以么

可以,但口感不好。

小米粥的主要材料是小米,其营养价值很高,成分中主要是碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪及维生素、矿物质等物质,外观呈黄色颗粒状,质地硬,如果煮粥时放的量较少的话,猛火煮10分钟,差不多是可以熟的,但是时间较短小米未充分吸水膨胀,粥质不稠,口感不好,而且部分小米吃起来会有生熟夹杂的情况,建议熬小米粥要久熬一会,这样小米粥吃起来口感更好。

小米没熟吃了会中毒吗

一般不会。

小米是世界上最古老的栽培农作物之一,是中国古代的主要粮食作物,其主要成分是碳水化合物、蛋白质和脂肪,其中碳水化合物含量约占72.0%~79.5%,碳水化合物成分中又以淀粉居多,如果食用未熟的小米的话,淀粉在体内难以消化,不仅吃起来口感不好,而且可能还会出现腹胀、腹泻等肠胃症状,建议将小米煮熟后再吃。

小米稀饭正确的熬法

1.先将小米用水清洗掉浮尘脏物,然后将小米放入水中浸泡2小时左右。

2.按一份米十份水的比例,往锅中加水,等水烧开后在往锅中放小米。

3.然后再次等大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到小米熬得软烂时就可以关火食用了,在熬粥期间适时的搅拌一下,这样比较不容易糊锅。

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