晚上不吃晚餐只吃一块阿胶糕可以吗？阿胶糕又并不是所有人都能吃的，我们又要如何判断自己能不能吃阿胶糕呢？让我们一起来看看吧。
不行。
不吃晚餐只吃阿胶糕这个做法是不行的，因为阿胶糕的营养成分比较偏单一，长期这样食用的话不利于营养均衡。另外阿胶糕比较的滋腻，其含有较高的脂肪、碳水化合物、热量等成分，晚上如果过多的食用的话就会增加肠胃的负担，这样并不是很容易就能被消化道，从而就会出现消化不良或者是长胖的情况。且晚上吃太多的话还会对睡眠质量造成一定的影响，建议尽量早上午食用阿胶糕。
阿胶糕具有较好的养血补气作用，因此像那种气血比较虚的人的话是建议要多吃点阿胶糕的。气血虚的人往往会表现出怕冷、少气懒言的症状。
阿胶糕的质地十分的滋腻，因此食用完之后并不是很快就能被机体所消化，因此像那种本身脾胃功能就不太好的人的话就尽量少吃一点阿胶糕。
阿胶糕性热，因此过多的食用的话就会很容易导致上火，因此如果是那种阴虚体质的人群，经常容易上火的人的话就尽量少吃像阿胶糕这种滋补的食物。
1-2小片即可。
阿胶糕具有较好的滋补效果，食用之后能起到滋阴养血、美容养颜、增加免疫力、补肝益肾等多种作用。但是在吃的时候一定要控制量，建议一天吃1-2小片左右即可，过多食用的话不仅起不到额外的滋补效果，反而还会对身体造成不好的影响。
空腹吃更好。
阿胶膏是可以空腹吃的，且空腹吃更好。因为阿胶糕营养价值较高，且食用之后并不易被机体所消化，如果早上空腹吃的话经过一天的时间就能较好的将其消化掉。并且空腹食用的话，此时胃内没有其他的食物，这样阿胶糕就能更好的被吸收起到最好的滋补效果。
