水果不仅是一种味道的，还有种类之间的区分，就像西瓜有脆的，和瓤的一样，菠萝蜜也是有干苞和湿苞之分，那么菠萝蜜干苞和湿苞哪个好吃？菠萝蜜干苞和湿苞的区别是什么？
看个人口味。
干苞果肉金黄，韧而有弹性，一粒一粒比较分明，易于挖取，而且肉质比较硬实，气味浓郁，味如蜂蜜，浓烈甘甜。
而湿苞的果肉颜色则较浅，是浅黄色，肉质松软没有弹性，如同奶油般软滑，比较粘手，而且容易变形，但是含有水分比较多，味道比干苞清淡一些，所以喜欢吃哪种都是看个人口味。
干苞菠萝蜜的生长较慢，长势较差，结果也是比较迟，果实的发育期长，一般要120天以上才能成熟，而湿苞菠萝蜜的植株生长较快，结果也较快，果实发育期偏短，一般在100天就能成熟了。
干苞菠萝蜜成熟后香气浓郁，质地硬结成块，所以也叫硬苞，一般外皮较硬，不易陷下去，而且带着点弹性，湿苞菠萝蜜外皮较软，用手就能让其按压下陷，而且徒手就能拨开外皮和果肉。
干苞果实苞肉水分少，口感较脆，果实的个头大，肉厚爽脆，湿苞菠萝蜜的果实个头要比干苞瘦一些，皮厚实而且松软，与种子不易分离，果实相较于干苞更偏金黄色泽，苞肉水分较多，质地细滑，味道清甜，有着淡淡的香味。
干苞菠萝蜜树干挺直，树冠较小而整齐，树皮较光滑，叶片较小，多呈卵形，叶面较粗糙。湿苞菠萝蜜则树形较开展，分枝较低，树皮较粗糙，叶色浓绿有光泽，多为椭圆形
是。
干苞和湿苞是两个不同是品种，而且培育的时候也会分开培养，一般如果是种植湿苞的菠萝蜜，则都会种植出湿苞的树，而如果是种植干苞的菠萝蜜，则是种植干苞的树，两者是不宜混合的，因为口感不一，而且在市场上销售的时候也要根据品种而进行区分。
外形一般不会有很大的区别。
菠萝蜜的外形之间的区别不是很大，但是能够区分的是表皮的坚硬程度，一般湿苞的菠萝蜜有的表皮非常软，是可以直接打开的，这样比较简单方便，而一般干苞的菠萝蜜是不可以直接打开，需要用刀来划开，但是取出的时候是可以一粒粒取出，湿苞取出的时候会有粘连的现象。
