菠菜是我们经常会吃到的一种蔬菜，而且营养价值十分高，听说菠菜是发物，那是真的吗？那菠菜是凉性还是热性呢？
是的。
发物是指会诱发旧疾的食物，吃了可能会导致身体的旧病复发，或者是会加重现有的疾病，一般原因可能是因为异体蛋白或者是某些物质中含有激素，这些激素会影响到人体的调控作用，所以导致旧病复发。
而菠菜属于发物的重要原因可能是菠菜是性凉的食物，对人体会有一定的刺激性，所以可能会加重疾病，所以如果是正在长伤口，或者是受伤的人建议不要食用。
但是一般情况下是不会触发的，日常食用是没有问题的，根据个人体质而会有差异。
凉性。
菠菜是一种性凉的蔬菜，所以具有清火的功效，如果是有上火症状的人，可以适当的吃一些菠菜，来降低体内的火气，缓解上火带来的一些不良影响，但是同时也会加重体内虚寒的现象，所以如果是体内虚寒的人，建议不要食用菠菜，不然可能会造成一定的负面作用，如加重脾胃虚寒。
不建议吃。
菠菜含有丰富的维生素以及微量元素，可以为人体补充适量的营养，月经期间是体质比较虚弱的时候，而且还容易引发宫寒，此时多吃一些温补的食物，对于子宫有好处，但是菠菜是属于凉性的食物，可能会对于月经期的身体有一定的影响，如加重宫寒，导致月经量受到影响，所以建议经期的女性尽量不要吃性凉或者性寒的食物。
1.眼睛疲劳者：菠菜中含有丰富的胡萝卜素，对于眼睛有一定的好处，可以预防眼睛干涩、发痒或者是无端流泪，同时还可以保护视力，对于长时间工作的人来说，食用菠菜是一个不错的选择。
2.老年人：菠菜中含有维生素C，以及丰富的微量元素，对于老年人来说，可以适量的吃，因为维生素C具有一定的抗氧化作用，可以延缓衰老，另外菠菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘的情况，对于老年人来说，是非常重要的。
