很多人都不知道姑娘是什么，要怎么吃，其实姑娘果是属于一种水果，营养价值是很高的，那姑娘果到底要怎么吃呢？
姑娘果属于一种营养保健型草本水果，对于成熟的姑娘果来说是可以直接吃的，而且相对于其他吃法来说，直接吃的营养损失也是最小的，如果觉得单独吃太单调的话，那么也可以将其搭配其他一些水果、蔬菜等制成水果沙拉食用。
如果姑娘果的量太多吃不完的话，那么也可以将其与白砂糖一起熬制成果酱食用，只需要将适量的姑娘果、白砂糖一起放入锅内，开小火熬至汤汁黏稠就可以了，再将其装入干净的玻璃瓶中冷藏保存，这样就可以保存较长的时间。
可以适量地吃一些。
姑娘果中所含的酸浆膨大的宿存萼可能会影响到胎儿的生长发育，所以一般在怀孕期间是不建议吃的。
但是因为姑娘果中也同样含有十分丰富的营养物质，食用之后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持身体的健康状态，所以在备孕期间是可以适量地吃一些姑娘果的，还能为接下来的怀孕打造一个坚实的基础。
不能直接吃。
姑娘果的皮是由花萼发育而成、连成5角灯笼状的宿萼囊，其质地比较柔软，像一个果袋一样保护着里面的果实，其中所含的主要成分是纤维素，并不能被人体消化，而且吃起来口感也不好，所以一般情况下是不建议吃的。
但是姑娘果的皮并不具有毒性，如果想吃的话也可以将其用来煮水喝，对人体来说具有止咳化痰、清热降火、利尿消肿的作用。
不能多吃。
虽然姑娘果的营养价值很高，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响，而且姑娘果的性质还偏寒性，其中含有较多的果胶和纤维素，食用后会对肠胃造成较大的负担。
而小孩的肠胃功能尚未发育完全，如果吃得太多的话就会很容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，所以是不建议多吃的。
