在秋冬时节，空气干燥，天气寒冷，人们往往喜欢吃一些热性、辛辣的食物，但这样的后果就是口腔溃疡泛滥，口腔溃疡出现后很多食物都不能吃，下面看看这口腔溃疡可以吃鸡蛋吗？
口腔溃疡可以吃鸡蛋。
口腔溃疡的引起因素可以归结为了两点，一个是缺乏维生素，另外一个是上火，而鸡蛋属于常规食物，性平，对口腔溃疡几乎没有任何影响，可放心食用。
鸡蛋中蛋白质的含量很高，并且都是属于吸收率很高的蛋白，食用可促进自身蛋白质的合成，对口腔溃疡创面的恢复有促进作用，也能增强免疫力，预防新的溃疡面出现。
食材：黄瓜，鸡蛋，植物油，盐。
做法：
1.凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内。
2.鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内。
3.黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。
功效：清热去火，补充蛋白。
口腔溃疡最常见的是上火引起，这类患者体内火气过于旺盛，而食物中有很多属于寒性的，含有较多的寒气，可中和体内的热气，对口腔溃疡有一定的治疗作用。
口腔溃疡也有可能是由于缺乏维生素引起，蔬菜水果都含有较多的维生素，尤其是维生素C和维生素B12许额外补充，能缓解口腔溃疡。
