快要到端午节了，很多公司都会为员工发放粽子，一般都是真空的粽子，那真空的粽子要放冰箱吗？
可以放也可以不放。
真空的粽子中所含的空气几乎为零，只要包装没有出现胀袋、破损情况的话，那么一般只需要置于室内阴凉、通风、干燥处保存就可以了，或者置于冰箱中冷藏保存，一般来说可以保存6-9个月左右。
但是并不建议放冷冻，不然温度太低的话就有可能会导致粽子的包装袋被冻裂，进而就会影响到粽子的口感。
蒸煮或者微波炉加热。
粽子是以糯米为原材料制作而成的，而糯米在放凉之后就会出现回生的情况，此时吃起来口感也会变得比较硬，并且不容易被消化，所以放冰箱的粽子一般是需要重新加热透彻之后才能吃的。
一般的加热方式有以下两种：一种是蒸煮加热，需要将粽子放在锅内蒸煮16-18分钟左右，一种是微波炉加热，需要将粽子置于微波炉专用的容器中加热3-5分钟。
视情况而定。
如果是买回来的真空粽子，那么这类粽子在出厂之前都已经经过了高温消毒杀菌的步骤，所以保质期相对来说还是比较长的，一般情况下可以放6-9个月左右。
如果是自己包的粽子真空包装的话，那么因为在制作的过程中杂菌含量较多，所以相对来说保质期并没有那么长，一般情况下只能放1-2周左右。
如果是国内航班的话是可以带上飞机的。
如果乘坐的是国内航班，那么真空的粽子是可以带上飞机的，但是因为粽子里面有可能会含有肉馅或者蛋黄，所以如果乘坐的是国际航班的话，那么根据航空公司的规定，就有可能会限制携带入境，比如德国、法国、西班牙等都是禁止粽子入境的，因此在出行之前建议最好是先咨询航空公司的工作人员，以免耽误出行计划。
