青萝卜素丸子是青萝卜熟吃中比较好吃的，存放时间也较长，在我国天津一带很有名，那么这青萝卜素丸子怎么做呢？
主要食材：青萝卜
其他食材：姜蒜末、剁椒、盐、香油、面粉。
1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中
2.加入盐、姜蒜末，加入剁椒，香油，加入面粉，将所有材料拌匀备用。
3.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热，用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子，下油锅煎至两面金黄即可。
素食丸子，味道鲜美，可做小吃食用
