其实药酒与日常生活中的酒有一些不同，药酒的价值主要在于它的治疗作用和养生保健效果，而人参酒的价值那自然是不用多说的了，下面给大家分享一些人参泡酒的方法。
01人参鹿茸酒
配方：康美新鲜人参1-2支，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制法：将康美鲜人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
功效：本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型、女子性欲低下的患者服用。
服法：每晚睡前饮20~50ml。
02助阳补阳人参酒
配方：康美新鲜人参1-2支，鹿茸6克，白酒1000克。
制法：将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸泡15天即可饮用。
功效：补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。
服法：每日2次，每次饮服10-20毫升。
禁忌：易上火者慎服。
03人参枸杞酒
配方：康美新鲜人参1-3支（100-200g），熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克以上。
制法：将康美新鲜人参洗净晾干，枸杞子除去杂质，与熟地一起放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次，将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒坛中，搅匀，浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
功效：大补气血，安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
04鲜人参灵芝酒
配方：康美新鲜人参1-3支（100-200g），灵芝30克，白酒2500克。
制法：将配方材料混合放入玻璃罐或坛子中，密封浸泡20天以上即可。
功效：失眠，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：日饮1－2次，每次1-2匙（5-10毫升）。
05新鲜人参酒
配方：康美新鲜人参1-3支（100-200g），白酒2500克
制法：新鲜人参装入坛内，加盖密封，30天后即可饮用。
功效：大补元气、安神，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
06鲜人参养身酒
配方：康美新鲜人参1-2支，枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克。
制法：50度米酒1.5千克，浸泡1个月。
功效：补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。
服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
07人参补气补血酒
配方：康美新鲜人参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。
制法：泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
功效：此酒适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
服法：日饮1－2次，每次1-2匙（5-10毫升）。
08
半夏人参酒
配方：半夏、黄芩各30克，干姜、康美新鲜人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒750克。
制法：将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。
功效：治疗胃气不和，寒热互结，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。
服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
09壮腰补肾酒
配方：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，康美新鲜人参1-2支，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克。
制法：50度米酒1千克，浸泡1个月。
功效：适用于男子腰膝酸软乏力；亦可用于女子低血压，腰酸无力等。
服法：每次服10毫升。
禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
饮药酒的注意事项
饮用药酒尽量避免同时服用其他药物，因为有些药物会加大酒精的毒性，或与药酒产生副作用，或影响药效。
例如：
降压药肼苯哒嗪、抗抑郁药异卡波肼（闷可乐）、利尿药依他尼酸（利尿酸）等，若与药酒同时服用，则会增强酒精的毒性；在服用抗惊厥药苯妥英钠、胰岛素和降糖药甲苯磺丁脲等同时饮用药酒则会影响药效；
饮用药酒时同时服用地西泮（安定）、甲硝唑（灭滴灵）、氯氮卓（利眠宁）、苯海拉明等则会增加这些药物的副作用。若患有肝病、高血压、心脏病及酒精过敏则应禁用或慎用药酒。同时饮用药酒还应注意忌口，禁房事，酒后忌洗澡。另外，还要注意区分是外用药酒还是内服药酒，不可混淆。
