生活中很多人都喜欢吃羊肉，因为羊肉对我们的身体很有保健效果，那么牙龈肿痛能吃羊肉吗？
偶尔吃一次没问题，但是最好在牙龈肿痛的发作期间避免食用羊肉，以免加重病情。
羊肉性质温厚燥热，在冬天食用羊肉是非常养生的，它也是冬天养生的最佳补品，但是正因为羊肉燥热，虽能驱寒却极易上火，牙龈肿痛的病因较多，但都与体内虚火旺盛少不了关系，所以牙龈肿痛时最好不要吃羊肉了。
1、体质偏热，阳偏盛，大便干结、心中烦热的人，不适合食用;有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虚寒性体质的人比较适合，但是羊肉和烧酒要注意适量食用，每天羊肉和酒均以1-2两为宜。
2、不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用，“伏日”气温普遍偏高，人的机体急需散热、排汗，在空调房内温度过低，汗就排不出来，也就达不到散出内热的作用，甚至还可能带来其他疾病。
3、最好采用简单的烹调方式、菜谱设计和进食方法。萧县比较盛行的做法是白切羊肉，煮羊头汤，将新鲜羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入沸水，只放少许食盐、大葱、生姜。这样制作的羊肉营养损失很小，味道鲜美，不油腻，吃的时候蘸上盐和酱油，没有辛辣燥热的调味品，在补充营养的同时，又无食后上火之虑。
4、饱食羊肉后，忌马上吃西瓜。西瓜性寒，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，而且极易引起脾胃功能失调，所以民间流传西瓜、羊肉同食“伤元气”。另外，羊肉不能与田螺同食，否则引起积食腹胀;与板栗同食，容易不消化，甚至能引发呕吐;羊肉也不宜与茶同食，因为可引发便秘。
蔬菜中所含有的纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外。蔬菜，尤其是叶子菜的清淡口味也是避免上火的重要食材。
大多数水果偏凉性，所以上火的人要多吃些凉性的水果，如说梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等，这些水果都有清热解毒的功效，帮助消化，促进食欲。
莲子汤：健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚速写上、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
绿豆粥：常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，也能够适当的起到预防的作用。
