泡椒凤爪是以鸡爪为主料，老坛泡菜水、柠檬、洋葱、芹菜、野山椒或小米椒、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜，其它蔬菜为辅料制作成一道美食。那么怎么做的泡椒凤爪最正宗呢？下面为大家介绍。泡椒凤爪的最正宗做法......

在所有的川菜当中，辣子鸡是比较重要的川菜代表。一大份香艳通红的鸡肉一上到餐桌，几乎没有人会抵挡它的诱惑。鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙，顿时精神百倍。没有什么，比这更让人满足。尽管被......

食材西红柿2个鸡蛋2枚小葱1段准备两个西红柿，洗干净，备用；准备两个鸡蛋，备用。把准备好的两个西红柿切成丁，（倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮，去皮吃的时候很方便，不去皮不但外观好看，而且......

猪肚煲鸡是一种常见的汤品，主要食材是猪肚和鸡，但是不会做，子昂知道猪肚煲鸡放什么材料呢？猪肚鸡正宗做法是什么呢？猪肚猪肚煲鸡，名字中就有猪肚两个字，因此猪肚是主要的食材之一，猪肚营养丰富，含有大量的蛋白质等成分，食用有美......

牛肉板面在山东河北一带大家并不陌生，但是如何做好一碗正宗的牛肉板面大家并不清楚，小编本人出身板面世家，现在也在经营牛肉板面店，关于牛肉板面怎么做知晓一二，今天就和大家说说板面的一些事儿。食材熟牛油2000克牛肉500......

酸辣粉是人们喜欢吃的食物，酸辣粉的营养非常丰富，对人身体也很好，那么你知道酸辣粉是怎么做出来的吗?怎么是做比较好吃呢?下面小编就为大家推荐几款不错的酸辣粉制作方法，供大家分享，让你胃口打开，好吃的停不下来。酸辣粉1......

鸡肉和板栗营养丰富，是生活中常见的两种食材，有时候避免不了同时食用，那么板栗和鸡肉能一起吃吗？鸡肉可以炖板栗吗在食物营养成分上，鸡肉性平，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生......

食材猪背脊五花肉1斤梅干菜半斤柱候酱1勺海鲜酱一勺芝麻酱一勺花生酱一勺蚝油一勺1猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻。把猪肉煮熟，再在油锅中稍炸出油。2梅干菜洗净，切段，放入锅中炒出味梅......

在清明节前后很多地区都有吃青团的习俗，但是对于很多年轻人来说，都不太了解这种食物，那么，青团究竟是用什么做的呢？青团是什么做的青团是江南地区的一道传统小吃，它的传统做法是用艾草的汁拌进糯米粉里，然后包裹上豆沙或者莲......

食材草鱼1条500克左右黄豆芽适量鸡蛋清1个青菜适量大蒜3-5辦切片姜6-8片花椒根据个人口味八角1-2个盐1小勺料酒一大勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺郫县豆瓣酱一大勺干辣椒一大把1.草鱼切段鱼头鱼尾，沿脊椎骨片下两侧鱼肉，再片......

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最......

正宗泡椒萝卜是川菜的冷凉小碟，作为餐桌上的风味小吃，可是诱惑到了不少的人，虽然没有大荤，但是经过精心制作的萝卜，口感酸辣，香脆可口，多汁多味。那么正宗泡椒萝卜的做法是怎样的呢？接下来就为大家介绍。正宗泡椒萝卜的做法做......

葱烧海参属于鲁菜系，以水发海参和大葱为主要材料，食用起来海参清鲜香滑，大葱香浓，营养也很丰富，下面就来看看葱烧海参正宗做法。葱烧海参正宗做法准备两只海参，香菜，绍酒，白糖，酱油，色拉油，淀粉，生姜，大葱。把野生的干海参浸泡一下......

食材猪里脊500g胡萝卜200g大葱100g香菜50g1香菜，大葱，胡萝卜切丝香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉另取一只小碗，用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许......

相信很多人都吃过剁椒鱼头，剁椒鱼头是非常正宗的湖南菜，对于湖南人或是喜欢湖南菜的朋友们来说，都是一道非常好吃的菜肴。我们平常所吃到的剁椒鱼头并不是特别正宗，所以很多人想自己在家做，但是并不知道应该怎么做，甚至都不......

酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四......

2013年11月一则题为《发现一个好玩的帖原来台湾人是这么看我们的》的论坛帖子引爆网络帖子内容为近年来台湾新闻及综艺节目的截图。其中台北美食学院教授高志斌“大陆人民吃不起茶叶蛋”的言论瞬间引发轩然大波成为网......

最近家里人给我买了两盒阿胶糕，我尝着味道挺好的，而且还对身体有好处，我想请问一下阿胶糕究竟是什么做的呢？阿胶糕是什么做的阿胶糕是用阿胶为主要原材料制成的，但是由于制作厂家不同及自身需求的不同，所以添加的辅料也各不......

菠萝咕咾肉是一样常见的水果美食，做出来酸甜美味，很多人都非常喜欢。而怎么做就难倒了大家，下面就为大家介绍菠萝咕咾肉正宗做法。菠萝咕咾肉正宗做法做法一：食材：萝蜜、生猪肉、番茄沙司、米酒、鸡精、盐、胡椒粉、青红甜......

食材黄豆2000g高桥纳豆菌4小勺洗豆子做纳豆要选择当年的新大豆，颗粒饱满的小粒豆子最好，去掉草秆、豆荚、泥土、沙石等等杂物。用清水洗两遍。洗干净的豆子要用干净水泡15-20小时，冬天气温低一般要泡20小时左右，以豆子表......