正宗的川菜水煮肉片

正宗的川菜水煮肉片

食材油菜适量瘦肉适量泡椒适量花椒适量鸡蛋适量芝麻适量豆芽适量切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀,备用。1上好浆的肉片腌制20分钟上好浆的肉片腌制20分钟。油菜洗净焯水,焯好的青菜放在大腕里。2锅中放油烧热锅中放......
2023-10-17
水煮肉片的做法 下饭的水煮肉片这么做

水煮肉片的做法 下饭的水煮肉片这么做

水煮肉片的做法下饭的水煮肉片这么做水煮肉片属于一种创意菜,肉味香辣,软嫩,易嚼。那么你知道水煮肉片的做法吗?知道怎样做水煮肉片吗?今天我们就来和大家介绍一下水煮肉片怎么做,感兴趣的朋友可以来看看哦。水煮肉片的做......
2023-10-18
四川正宗水煮肉片

四川正宗水煮肉片

食材里脊肉500g卷心菜200g蒜6瓣花椒20粒麻椒20粒干辣椒2个食用油适量豆瓣酱2大勺花椒粉1大勺辣椒粉1大勺1里脊一块洗净备用里脊一块洗净备用。2切薄片备用切薄片备用。放入少许淀粉,拌匀备用莴笋削去外皮洗净备用莴笋......
2023-10-17
自己动手做水煮肉片

自己动手做水煮肉片

食材肉100克金针菇50克干辣椒2个花椒10颗蒜头2瓣淀粉2勺生抽3勺盐一小勺将肉洗净切成肉片,将淀粉生抽盐倒入肉片中拌匀待用锅里放2小碗水烧开,放点盐,下金针菇煮5分钟也可以再放小白菜再煮2分钟,捞起放碗里,再放肉片在锅里......
2023-10-17
水煮肉片是怎么做的呢?

水煮肉片是怎么做的呢?

食材里脊肉500克白菜半个蛋清100克姜30克淀粉50克料酒50克酱油50克花椒30克豆瓣酱30克盐10克辣椒干20克将里脊肉切成肉片,裹上蛋清,淀粉,盐,料酒,将白菜切好备用。在锅中倒入油,加热,倒入花椒,辣椒干,炸成金黄色后捞出。再在锅......
2023-10-17
白水煮鸡胸肉如何去腥 水煮鸡胸肉一般煮几分钟

白水煮鸡胸肉如何去腥 水煮鸡胸肉一般煮几分钟

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,是很多减脂期以及增肌期健身人群的首选,但是每次自己做白水煮鸡胸的时候都感觉很腥,要怎样才能去腥呢?白水煮鸡胸肉如何去腥1、清洗:鸡胸肉里的血水是导致腥味的原因之一,在烹饪之前需要......
2020-08-12
水煮肉片怎么做好吃 水煮肉片的家常做法

水煮肉片怎么做好吃 水煮肉片的家常做法

水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是水煮鱼的衍生菜,水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。那么你知道水煮肉片怎么做好吃吗?下面就一起来看看水煮肉片的做法。做法1.将鸡蛋清......
2023-10-17
水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩 水煮牛肉用哪个部位的肉

水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩 水煮牛肉用哪个部位的肉

牛肉的吃法有很多种,既可以炒着吃,也可以炖汤,或是腌制食用,水煮牛肉也是一道很好的菜肴,那么水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩呢?水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩1、把牛肉洗净,切成片状。放盆里备用。注意:千万不要把牛肉放水里浸泡,这样......
2019-10-08
肉苁蓉干片怎么吃效果最好 肉苁蓉煮水多久时间最好

肉苁蓉干片怎么吃效果最好 肉苁蓉煮水多久时间最好

买了些肉苁蓉干片回来,但是担心浪费药效,不知道怎么吃才好,请问肉苁蓉干片怎么吃效果最好呢?肉苁蓉煮水多久时间最好啊?肉苁蓉干片怎么吃效果最好用水煎服。肉苁蓉干片做为一种中药材,其传统用法都是用水煎汤服用,因为药材在......
2021-10-05
水煮肉片的肉怎样腌比较好比较嫩 水煮肉片的肉怎么切窍门

水煮肉片的肉怎样腌比较好比较嫩 水煮肉片的肉怎么切窍门

水煮肉片是一道很美味的家常菜,鲜嫩的猪肉搭配上豆芽,鸡蛋等一些食材,不但下饭,而且还有很好的营养价值,那么水煮肉片的肉怎样腌比较好比较嫩呢?水煮肉片是一道很美味的家常菜,鲜嫩的猪肉搭配上豆芽,鸡蛋等一些食材,不但下饭,......
2019-10-01
煮牛肉放什么调料最好 煮牛肉可以放山楂片吗

煮牛肉放什么调料最好 煮牛肉可以放山楂片吗

牛肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食物,味道劲道、营养价值较高,牛肉的食用方式比较多,生活中常见的牛肉方式有铁板牛肉、干锅牛肉等,煮牛肉放什么调料最好呢?下面一起来看看吧!煮牛肉放什么调料最好按照自己的饮食口味进行使......
2021-11-05
白水煮鸡胸肉煮几分钟 健身白水煮鸡胸肉做法

白水煮鸡胸肉煮几分钟 健身白水煮鸡胸肉做法

鸡胸肉蛋白质含量高,饱腹感强,食用热量相对较低,是常见的减脂增肌食材,一般健身人群食用鸡胸肉多为水煮烹饪,但具体白水煮鸡胸肉煮几分钟最好吃,你知道吗?白水煮鸡胸肉煮几分钟根据鸡胸肉的大小,一般为水开后煮-15分钟即可。......
2020-03-12
水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片是猪肉的常见烹饪方法,味道鲜美,适合家庭食用,下面看看水煮肉片怎么做。食材主料:猪里脊肉一条、干淀粉适量。其他食材:蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒。......
2017-03-06
水煮牛肉的做法 怎么做水煮牛肉

水煮牛肉的做法 怎么做水煮牛肉

我们在平时吃牛肉的时候,做法也是有很多种的,不管是炖着吃卤着吃炒着吃都是非常的好吃的,而除了这些做法以外,有很多的人也都是非常的喜欢吃水煮牛肉的,因为水煮牛肉再吃起来的时候也是特别的麻辣鲜香的吃起来特别的下饭。......
2023-10-08
水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片是一道川菜,味道鲜辣可口、百吃不腻、老幼皆宜,而且还具有补肾养血、滋阴润燥的食疗功效呢!食材主要食材:猪瘦肉300克。其他食材:豆芽200克,大油菜150克,豆瓣酱、辣椒碎、花椒、干辣椒碎、食用油、盐、淀粉、料酒、......
2017-10-06
水煮鸡胸肉煮多久 煮鸡胸肉怎么做

水煮鸡胸肉煮多久 煮鸡胸肉怎么做

听说减肥的时候可以吃水煮鸡胸肉,我也买了一些回家试试,请问一般水煮鸡胸肉要煮多久呢?水煮鸡胸肉煮多久水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力,决定做菜的时间;如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中......
2020-01-13
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉放什么调料更香

腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉放什么调料更香

每到过年都必须吃到腊肉,腊肉不仅是家乡的味道,还寄托着亲情的暖意,但腊肉腌制晒干后质地较为干硬,需要用水煮软,然后再进行炒制等方法食用,不知道这腊肉是用冷水煮还是开水煮呢?腊肉冷水煮还是开水煮煮多久冷水煮,理由如下:1......
2022-01-29
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉要提前泡一下吗

腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉要提前泡一下吗

腊肉是很多人冬天会吃的食物,但腊肉在制作过程中会用盐腌制,所以味道比较咸,吃之前都是用水煮一下,那腊肉冷水煮还是开水煮煮多久?煮腊肉要提前泡一下吗?腊肉冷水煮还是开水煮煮多久冷水煮20~30分钟。腊肉是一种烟熏食物,其......
2023-02-08
做水煮牛肉用哪块肉 水煮牛肉怎么腌制才嫩

做水煮牛肉用哪块肉 水煮牛肉怎么腌制才嫩

牛肉的营养价值非常高,口感也是很好的,除了用来炒食之外,水煮牛肉也是不错的吃法,那么做水煮牛肉用哪块肉呢?做水煮牛肉用哪块肉在做水煮牛肉是我们取用的牛的牛里脊肉。因为牛里脊肉肉质不过松,牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦......
2020-02-21
水煮鸡胸肉一般煮几分钟 白水煮鸡胸肉如何不柴

水煮鸡胸肉一般煮几分钟 白水煮鸡胸肉如何不柴

水煮鸡胸肉是减肥人士都吃过的一种食物,由于其蛋白质含量高,且热量低,所以备受减肥人士喜爱,那么水煮鸡胸肉一般煮几分钟呢?水煮鸡胸肉一般煮几分钟10-15分钟左右。水煮鸡胸肉一般煮10-15分钟左右即可,具体时间根据煮制的实......
2020-05-11