怎样做香辣鸡杂

怎样做香辣鸡杂

食材鸡胗400克青豆角300克生姜一块冰糖二粒红尖椒8个蚝油少许酱油盐生粉鸡精各少许大蒜籽三个花生油适量1,把买回来的鸡胗用生粉和盐抓几下,再用水冲洗干净后晾干水分,再把鸡胗用刀打成花,这样易炒熟,也美观。2,把鸡胗放在......
2023-10-17
香辣虾 (色泽红润 麻辣鲜香)

香辣虾 (色泽红润 麻辣鲜香)

食材冰鲜虾350克青红椒各一个干红椒丝适量花椒30粒料酒10克生抽一汤匙醋一茶匙盐适量糖适量葱段姜片各10克原料剪去虾须,挑去虾线洗净把虾全部处理好,备干辣子花椒坐锅入油,加热炝入花椒干辣子中小火煸香放葱姜,倒入虾后......
2023-10-17
过年做个拿手好菜,如何做香辣干煸鸡?

过年做个拿手好菜,如何做香辣干煸鸡?

食材鸡一只适量盐适量花椒适量干辣椒适量麻椒适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量芝麻适量把杀好的鸡洗干净,沥干水,切块,越小越好。用鸡精和料酒少许腌制二十分钟。(最好在菜市场买活鸡,活鸡口感好,包杀得,女人谁敢呀)将切好的鸡......
2023-10-17
炒鸡杂放什么配料 新鲜鸡杂怎么处理

炒鸡杂放什么配料 新鲜鸡杂怎么处理

鸡杂就是鸡的内脏,包括鸡肠,鸡心等,吃鸡杂好处很多,可以补铁补血,还能健脑益智,鸡杂一般是用来炒着吃,那么炒鸡杂放什么配料呢?炒鸡杂放什么配料孜然炒鸡杂准备好鸡杂,洋葱,青红椒,蚝油,糖,盐,鸡精以及孜然。1.首先把鸡杂用活水冲......
2019-11-16
麻辣香芹鸡脖的做法

麻辣香芹鸡脖的做法

美食是人们生活中必不可少的,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实在做的美食吃起来更加有滋味,下面看看麻辣香芹鸡脖美食的做法。主料:鸡脖香芹辅料:葱姜干红辣椒调料:花椒孜然粒盐白糖料酒麻辣香芹鸡脖的做法:1、鸡脖上......
2023-10-15
麻辣香锅加什么菜 自制不辣麻辣香锅

麻辣香锅加什么菜 自制不辣麻辣香锅

麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。麻辣香锅加什么菜蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆......
2016-08-07
孕妇可以吃酸辣鸡杂吗 孕妇吃鸡杂有哪些好处

孕妇可以吃酸辣鸡杂吗 孕妇吃鸡杂有哪些好处

鸡杂的食用效果包括鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。孕妇可以吃酸辣鸡杂吗孕妇能吃酸辣鸡杂。鸡杂含有蛋白质、多种矿物质与维生素,有益胃、健脾、消食、润肤美颜的作用。中......
2018-04-03
麻辣鲜香的宫保鸡丁

麻辣鲜香的宫保鸡丁

食材鸡脯肉500g黄瓜100g熟花生100g葱花适量料酒适量生抽适量醋适量糖适量盐适量淀粉适量鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和......
2023-10-17
酸辣鸡心

酸辣鸡心

酸辣鸡心的味道酸辣可口,非常开胃下饭,还具有扩张血管、补血养心的功效,老少皆可食用,我们一起来学习酸辣鸡心的做法吧!食材主要食材:鸡心250克。其他食材:酸萝、泡椒、卜葱、姜、蒜、盐、料酒、糖、食用油适量。做法步骤1.......
2017-12-27
劲辣香酥鸡翅 酥脆鲜嫩多汁。

劲辣香酥鸡翅 酥脆鲜嫩多汁。

食材鸡翅中8个淀粉1/2小勺盐1/2小勺鸡蛋清1/2个葱一段酱油一勺蒜三瓣姜一块干辣椒20g白胡椒粉1/2小勺料酒2小勺水一大勺鸡翅中洗净,用厨房纸挤干水分,斩成两段1加入盐,料酒,白胡椒粉和葱姜蒜片加入盐,料酒,白胡椒粉和葱姜蒜......
2023-10-17
花样主食——杂面香蕉饼

花样主食——杂面香蕉饼

食材玉米面50g香蕉1根白面50g鸡蛋1个小苏打1g1面粉备好面粉备好。2香蕉选用熟透了的香蕉香蕉选用熟透了的香蕉。把香蕉切成小粒,要细小一点。3香蕉放入面粉中香蕉放入面粉中。4简单拌匀简单拌匀。5打入一个鸡蛋,放入小......
2023-10-17
香辣蛤蜊

香辣蛤蜊

香辣蛤蜊的味道鲜美、辣爽,非常适合爱吃辣的朋友们,平常下馆子吃不仅贵,还担心不卫生,今天我们就来学习一下在家怎么做香辣蛤蜊吧!食材主要食材:蛤蜊500克。其他食材:红米辣椒5个,蒜3瓣,姜2块,葱2根,油、盐、料酒、生抽适量。 ......
2017-02-01
孕妇可以吃鸡杂吗 孕妇吃鸡杂有什么好处

孕妇可以吃鸡杂吗 孕妇吃鸡杂有什么好处

鸡杂很多人都爱吃,它的口感香嫩可口,那么孕妇可以吃鸡杂吗?孕妇吃鸡杂的好处。下面一起来看看吧。孕妇可以吃鸡杂吗可以,但是不能多吃。鸡杂含有蛋白质、多种矿物质与维生素,有益胃、健脾、消食、润肤美颜的作用。不过鸡杂......
2016-10-31
香辣牛蛙

香辣牛蛙

对于爱吃辣的人而言,吃上一道火辣辣的香辣牛蛙是一件非常幸福的事情,而且香辣牛蛙不仅味道香辣鲜美,还具有利水消肿、补虚的食疗功效,那么香辣牛蛙怎么做呢?食材主要食材:牛蛙1只。其他食材:大蒜叶2根,蒜苗5根,姜1块,辣椒2个,辣......
2018-11-05
吃鸡杂会不会长胖 经常吃鸡杂会胖吗

吃鸡杂会不会长胖 经常吃鸡杂会胖吗

鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等,鲜美可口,有多样营养素。吃鸡杂会不会长胖一般来说,酸辣鸡杂偶尔吃吃是不会发胖的。100克的酸辣鸡杂热量大概在90大卡左右,一盘两人份的酸辣鸡杂热量也通常不过300克,算是......
2017-10-22
辣子鸡怎么做 辣子鸡的做法

辣子鸡怎么做 辣子鸡的做法

辣子鸡是川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。那么辣子鸡怎么做好吃?下面为大家介绍。辣子鸡怎么做做法一:材料:鸡胸肉150公克,青椒60公克,干辣椒20公克,......
2023-10-18
酸辣鸡杂

酸辣鸡杂

酸辣鸡杂是一道非常开胃下饭的菜,做法简单,家里老少都爱吃,每次做这个才孩子能多吃一碗饭。食材主要食材:鸡胗120克。其他食材:鸡肝120克,鸡心120克,泡菜20克,鸡粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、泡红椒、辣椒油、食用油、盐适量......
2017-07-02
新鲜鸡杂怎么处理 炒鸡杂要过水吗

新鲜鸡杂怎么处理 炒鸡杂要过水吗

鸡杂就是鸡的内脏,包括鸡肠,鸡胗,鸡肝,鸡肫在内,用来爆炒是很美味的一道食物,但是鸡杂吃之前处理起来比较麻烦,下面就来看看新鲜鸡杂怎么处理。新鲜鸡杂怎么处理鸡肠清洗鸡肠的时候可以用一些盐反复搓洗,能够把表面的气味以及......
2017-12-10
鸡杂炒之前要不要过水 新鲜鸡杂怎么处理

鸡杂炒之前要不要过水 新鲜鸡杂怎么处理

鸡杂和鸡肉一样,营养成分也是不少的,很少人不爱吃鸡杂,其实鸡杂适量的食用可以起到很好的补铁补血作用,那么鸡杂炒之前要不要过水呢?鸡杂炒之前要不要过水炒鸡杂可以提前过一下水,这样可以把鸡杂清洗得更加干净,一般鸡杂都......
2019-09-20
吃香辣蟹会长胖吗 香辣蟹上火吗

吃香辣蟹会长胖吗 香辣蟹上火吗

螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,对身体有很好的滋补作用,增强身体的免疫能力,保护肝脏和促进体内毒素的排除。吃香辣蟹会长胖吗蟹或是清蒸蟹100克的棒点值是4,而同重量的香辣蟹的棒点值就有11,对体重控制的女性如......
2017-02-14