大家都知道大蒜有杀菌消毒的作用，科学研究发现，大蒜的神奇功效可远远不止杀菌消毒那么简单。不仅是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。那么大蒜的功效有哪些呢？下面一起来了解一下。大蒜的功效1.抗菌杀虫蒜氨酸是大蒜......

蒜苗大家都喜欢吃吧，因为每天的菜品里我都想配上蒜苗，总觉得它和米饭是最配的了。蒜苗是生活中常见的一种食材，它的营养成分非常的丰富，所以深受人们的喜爱。那么你知道蒜苗的营养价值有哪些吗？你知道蒜苗的做法有哪些吗？今......

蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。作为一种配菜经常出现在人们的餐桌上，除了味道浓郁鲜香之外，营养价值也是不容忽略的一点。那么，蒜苗的营养价值......

大枣，是原产中国的传统名优特产树种，多地区皆有产。大枣一直是养生必备的食物，那么大枣的营养价值有哪些呢？大枣的营养成分大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。特点......

菠菜，是一种很家常的绿色蔬菜，尤其是在寒冷的严冬，绿油油的菠菜给春季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜的四大营养价值：洁皮肤抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取......

大枣，是原产中国的传统名优特产树种，多地区皆有产。富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。长期食用具有补......

大蒜是一种常见的植物，那么大蒜的营养价值是什么呢？大蒜的营养成分大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、......

大虾在日常生活中是一种比较常见的食物，大家中含有丰富的营养价值，大虾的营养价值？大虾的营养价值虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，每100克含蛋白质18.6克，脂肪0.8克，但是它的胆固醇跟不同的虾有关，或者吃虾的不同部位，这是不一......

蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔的营养成分蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫......

大黄是一种常见的中药，那么大黄的营养价值是什么呢？大黄的营养成分大黄中的主要有效成分是大黄酸、d-儿茶素、维生素A，能刺激大肠、而泻下作用主要部位在结肠，对十二指肠也有兴奋作用，能增加其推进性蠕动，使分泌增加，而促进......

醋泡大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。还含有醋酸、氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蒜素、钙、磷、铁等多种矿物质。补充......

大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。接下来让我们一起看看吧！大豆的营养价值1、调节胆固醇大豆中含有许多不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，能有效防止人体吸收过多......

蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎，别称蒜毫、蒜薹等，为我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一，营养价值非常高，具有众多的功效，下面我们就来具体看看蒜苔的功效与作用。蒜苔的功效与作用1.通便防痔蒜苔外皮含......

糖蒜是腌制蒜的一种，味道甘甜，口感脆嫩，下面看看糖蒜的营养价值有哪些？糖蒜的营养成分糖蒜主要含硫胺素、大蒜素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素C、烟酸、维生素E、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钾、磷等......

大米是中国的主食之一，是由稻子的子实脱壳而成的，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，且较为均衡，这是其所以成为人类主食的根本原因。那么大米都有哪些营养价值呢？谷维素大米中特有的成......

日常生活中随着生活水平的普遍提高，我们对于饮食也比较重视起来，通过食疗来增加自身的营养，那么大樱桃的营养价值是什么？大樱桃的营养价值是什么樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有......

蒜苗，也叫作蒜苔，采收的季节在四月到五月的时候，我们在餐桌上也常常看到它的身影，不仅美味，营养价值也是不错的。那么蒜苗的营养价值有哪些呢？下面一起来了解一下。蒜苗的营养价值蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜......

大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味，被人们称誉为“广谱抗生素”。那么大蒜怎么吃效果最好呢？大蒜怎么吃效果最好大蒜鳖肉汤原料：大蒜200克，鳖肉500克。做法：大蒜同宰好洗净的老鳖同炖，加适量白糖、白酒......

大戟味苦，性寒，有毒。入肺、脾、肾经。主治水肿胀满、痰饮积聚、痈肿疔毒、二便不通。也可用于痰饮积聚，胸膈胀满，胁肋隐痛。消肿散结可用于痈肿疮毒及痰火瘰疠，内服外用均可。大戟的营养成分大戟主要含大戟酮、生物碱，大戟......

大蓟是一种常见的中药，那么大蓟的营养价值是什么呢？大蓟的营养成分大蓟鲜叶含有6-甲氧基柳穿鱼甙（即大蓟甙）约2.1％、6,4'-二甲氧基黄芩素-7-鼠李葡萄糖甙。并含柳穿鱼素为5,7-二羟基-6,4'-二甲氧基黄酮。又据报道全草显......