凉薯是一种豆科植物的根，学名是豆薯。凉薯，皮可撕下，里面是白色肉质，很脆，多汁，带甜味，一般用来生吃或者切片炒。那么凉薯的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。凉薯的功效与作用1.降压降脂凉薯内含有一种叫做粘液蛋白的物质，能......

番薯又名地瓜、甘薯、红山药，广东、福建种植最多。番薯肉有白色、黄色、橙色、 紫红色。番薯于秋、冬季采挖，储存在阴凉地方可放数月,待水干后，番薯会更甜。番薯有什么功效番薯味甘，性平,归脾、肾经，具有补脾益气、宽肠通......

凉薯是一种原产与热带美洲的一种豆科类植物，现已在世界范围广为种植，在中国主要在西南，华南，和台湾种植较多，食用部为其块茎，味道甘甜可口，下面我们了解一下凉薯的营养价值。膳食纤维凉薯属于植物的块茎，含有丰富的膳食纤维和......

红薯又叫地瓜，是全世界范围种植的一种管状花目、旋花科一年生草本植物，是人们经常食用的是它的块茎，食用方法多种多样，味道独特鲜美，那么红薯都有哪些营养价值呢？淀粉红薯中淀粉的含量很高，在煮熟后部分淀粉会发生变化，与生食......

马铃薯是餐桌上的一道家常菜，我们无论大人小孩都是非常喜欢的，说起马铃薯那可真的是家喻户晓：快餐薯条、狼牙马铃薯、红心马铃薯都是大家喜欢的食物。在许多地方它已成为我国除了稻米、小麦、玉米外的又一主粮，是我们日常......

原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培，偶有逸为野生。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素，需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有......

紫薯是我们生活中非常容易看到的一款食物，它的营养非常丰富，不但含有丰富的维生素，同时还含有多种人体所需的氨基酸，所以经常食用对人体有好处。下面一起来看看紫薯的功效吧。紫薯的功效1.保护肠胃紫薯富含纤维素，可增加粪......

红薯叶常常用于生活中的食物食用，那么红薯叶具体有哪些营养成分呢？红薯叶营养成分红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B、膳食纤维以及钙、铁等矿物质。增强免疫功能红薯叶中含有的黏液蛋白，能够有......

紫薯粉是采用新鲜的紫薯，经过去皮、粉粹、干燥等工艺加工而成的粉末状食材，含有丰富的营养成分，并且容易保存，那么紫薯粉的营养价值有哪些？紫薯粉的营养价值紫薯粉主要是将紫薯晒干之后研磨的粉末，主要丰富的碳水化合物，果胶......

凉皮是一种常吃的食物，受很多人的喜爱，那么凉皮的营养价值是什么呢？凉皮的营养成分凉皮由各类淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。清热开胃凉皮的消暑解热作用是广为人知的，夏季......

紫薯是我们生活中非常容易看到的一种食物，它的营养非常丰富，不但含有丰富的维生素，同时还含有多种人体所需的氨基酸，所以经常食用对人体有好处。那么紫薯的功效和作用是什么呢？下面我们就来看看。紫薯的功效和作用1.增强免......

木薯是一种热带植物，它的原产地是长江流域以南的地区，木薯中含有非常高的营养价值，因此也是人们最喜爱的一种食物之一。那么木薯的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。木薯的功效与作用1.预防便秘木薯中的膳食纤维虽然......

紫薯，广泛分布于亚洲其它热带地区。是普遍受人们喜爱的食物，那么紫薯有什么营养价值呢？紫薯的营养成分紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为......

红薯在日常生活中也是比较常见的一种蔬菜了，有些朋友喜欢硬红薯煮粥喝，红薯的功效与作用也是非常棒的。那么，红薯的功效与营养价值有哪些呢?红薯的功效与营养价值红薯的功效有：1、能够刺激肠道增强蠕动，润肠通便，可以用于治......

每次漫步在热闹的街道里，街边小贩卖的烤红薯的香味，都会令大家忍不住驻足深深地吸上一口香甜的气息，那么红薯有什么营养价值？下面一起来看看吧。胡萝卜素维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力......

红薯叶又叫红薯芽苗、地瓜叶等，人工选育出供食用的红薯叶在世界上被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”，被亚洲蔬菜研究中心列为高级营养蔬菜，翠绿鲜嫩，香滑爽口，那么红薯叶都有哪些营养价值呢？黏液蛋白红薯茎尖中含有丰富的黏液......

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。那么红薯的功效与作用有哪些呢？下面来了解一下。红薯的功效与作用1.益于心脏红薯富含钾、β......

红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大。那么，红薯有哪些防病功能呢？红薯有益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素......

在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯名列榜首。明代医家李时说：“海中之人多寿，而食甘薯故也”。冬季多吃红薯，对身体有好处，但吃红薯也有诸多的禁忌。下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作......

在日常生活中，红薯，大家都再熟悉不过了，是我们经常见到的一种食物。而且红薯的使用价值很高。但是红薯也有它的食用禁忌。那红薯的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看红薯的食用注意哪些事项吧。红薯的食用禁忌1、红薯......