马肉，是指食草马的肉，它嫩，脂肪少，含有独特的香味和丰富的营养价值。那么马肉的营养价值及功效是怎样的呢？接下来一起来了解一下吧。马肉的营养价值及功效马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有......

腐竹是变性后的蛋白质在豆浆表面聚合而成的一层膜，是豆浆的精髓。腐竹又名为豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物营养元素让其有着素食之最的美称。在唐代，腐竹就已经成为了居民尤其是僧人的常菜，有着1000多年的悠久历......

牛肉是指牛身上得出的肉，为常见的肉品之一，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉非常受大家欢迎。那么，牛肉的营养价值及功效有哪些？接下来为大家介绍。牛肉的营养价值及功效1、益气养......

人们吃过猪肉，牛肉，羊肉，它们在生活中都比较常见，是人们最常吃的一些肉类食材。但是马肉却是一种并不常见的肉类食材，因此很多人对马肉特别陌生，并不知道它的营养价值。那么，马肉的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一......

人们不喜欢吃马肉的原因有两个，一是马肉的肉质纤维相对其他动物要粗大一一些，口感相对粗糙;二是马肉煮或炒时会有泡沫产生，且会发出恶臭味道，因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之，但是，与其他畜类相比，马肉仍具有其独特......

牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉的营养价值及功效有哪些呢？下面一起来看看吧。牛肉的营养价值牛肉营养丰富，富含钙、磷、......

羊肉，性温，归脾、胃、肾、心经，有很好的滋补作用。且脂肪含量较低，尤其是在寒冷的冬天，吃点羊肉可以起到去寒的效果。那么，羊肉的营养价值及功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。羊肉的营养价值一般羊肉中维生素......

竹笋，在以前的地中海被叫做“莴笋”，此“莴笋”非彼莴笋。竹笋吃起来的口感爽脆，口感俱佳，营养价值非常高，是许多人都喜欢的蔬菜。那么，笋的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。笋的营养价值及功效1、帮助减肥竹......

卤牛肉是牛肉的一种加工形式，牛肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分。红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中的血红素铁含量尤其丰富，能够有效地防治缺铁性贫血。此外，牛肉中的蛋白质和锌的......

一般情况下，蚬子肉的营养价值主要包括高蛋白质、低脂肪和丰富的维生素等。其功效主要包括补充蛋白质、改善贫血等。具体分析如下：一、营养价值1、高蛋白质蚬子肉是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，包括人体必需的......

卤牛肉，是牛肉的一种加工形式；其富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分。且红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中的血红素铁含量尤其丰富，能够有效防治缺铁性贫血。那么，卤牛肉的营养价值及功效......

虾种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾的营养价值及功效1、调节神经系统虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功......

马蹄，又称荸荠。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。而且它的营养丰富，是人们比较喜欢的一种食物。那么马蹄的功效有哪些呢？一起来看看吧。马蹄的功效1.促进生长发育马蹄能促进人体生长发育和维持生......

小米又称为北方要称为谷子，它归脾胃肾经，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，呃美容养颜的功效。具体归纳如下，第一个就是补......

葡萄是我们经常吃的水果，而且非常的营养，对身体的好处也很多。那么，葡萄的营养价值及功效有哪些?葡萄的营养价值及功效葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，1、补......

很多人可能日常生活中吃的最多的是猪肉、牛肉、羊肉，但是马肉却很少吃，其实它的营养价值也是很高的，下面来一起看看马肉的营养价值有哪些？马肉的营养成分马肉含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素。蛋白质含量高，还含有......

卤牛肉是牛肉的一种加工形式，牛肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分。红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中的血红素铁含量尤其丰富，能够有效地防治缺铁性贫血。此外，牛肉中的蛋白质和锌的......

鱼的营养价值主要包括蛋白质、钙等，其功效有促进生长发育、增强免疫力等。具体分析如下：一、营养价值1、蛋白质鱼类是一种非常好的蛋白质来源，含有大量的高质量蛋白质，其氨基酸组成和人类的需要非常相似。这些蛋白质对于......

市面上的菠菜有两种：一种是小叶种，一种是大叶种。不管品种如何，以叶柄短、根小红、叶深绿为佳。为防止菠菜变干，请将其用保鲜膜包裹并存放在冰箱中以保持菠菜新鲜。菠菜烹调时间应尽量缩短，以免破坏其丰富的维生素C。菠菜......

卤牛肉是牛肉的一种加工形式，牛肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分。红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中的血红素铁含量尤其丰富，能够有效地防治缺铁性贫血。此外，牛肉中的蛋白质和锌的......