花胶其实就是鱼肚，由鱼鳔干制而成，因其富含胶质，故名花胶。花胶是一种很珍贵的滋补食材，富含蛋白质，多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素。故花胶有良好的滋补功效，可帮助人体消除疲劳，对外科手术病人伤口的恢复也有帮助。......

昨天我朋友送了一些桃胶给我，今天想来试一下煮桃胶，桃胶很硬，想问一下桃胶需要泡再煮吗？煮桃胶需要泡多久？桃胶需要泡再煮吗桃胶一般是需要先泡再煮的。桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗的，煮之前泡发，这样里面的杂质会比......

这段时间天气变化比较快，想着买些滋补的花胶回来炖着吃，朋友说下锅炖之前要泡发，那么花胶为什么要泡发呢？花胶为什么要泡发花胶是各类鱼鳔的干制品，未泡发的花胶其含水率极低，可保证长时间不受细菌微生物侵蚀而腐烂变质，同时......

在炖花胶之前要先将花胶泡发开来，那花胶要怎么泡发速度最快呢？在泡花胶的时候又需不需要换水呢?让我们一起来看看吧。花胶怎么泡发最快选择薄一点的花胶花胶越厚，泡发的时间就会越久，如果想要花胶更快泡发完的话，建议选择......

买回来的花胶腥味比较重，像这种花胶的话要怎么处理呢？花胶泡发的时候需要多久呢？让我们一起来看看吧。源头去腥花胶的腥味主要来源于表面一丝丝的黄油，所以花胶买回来之后建议泡发之后将表面黄油给去掉，这样就能去除部分腥......

想着买些花胶回来炖汤喝，可是朋友说这干花胶要泡一段时间才能下锅，那么花胶泡发多长时间最好呢？花胶泡发多久最好建议12小时以上。花胶是各类鱼鳔的干制品。，因此其本身含水量较少，在下锅前最好是将其泡发了再煮，一般花胶泡......

花胶是生活中很常见的名贵干制食品，其原材料为鱼泡，富含蛋白质、胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等营养成分，但干制的花胶却特别难泡发，很多人都不知道花胶应该如何正确泡发，那下面就来具体说说泡发花胶的妙招，赶紧来......

在购买花胶的时候有什么办法能分辨花胶的好坏吗？花胶在吃之前是不是一定要先泡发呢？让我们一起来看一下吧。看颜色在购买花胶时，可以直接从花胶的颜色上面来判断其品质的好坏。正常的花胶一般是呈淡金黄琥珀色的，且通透性......

花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，因其富含丰富的营养物质，一些地方的人群喜欢用来煲汤喝，那么花胶同什么煲汤好呢？花胶同什么煲汤好花胶是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后制成，含有丰富的蛋白质、胶质等营养成分，还具有一定的药......

花胶原名鳔胶，也就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而着名。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，是女性朋友们的养颜珍品。花胶需要放冷藏么如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就......

花胶是生活中常见的营养滋补品，很多女性都喜欢在日常炖煮花胶食用，买的花胶一般都是干花胶，花胶要泡多久才能炖汤？花胶要泡多久才能炖汤视具体情况而定，一般要泡12-24小时左右。花胶浸泡的时间与花胶的厚度和水温很大的关......

在吃花胶之前要先将花胶泡发，那花胶一般要泡多长时间呢？花胶如果没泡发的话又能不能煲汤呢？如果想知道的话就一起来看看吧。花胶要泡多久12-24小时左右。花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，其质地比较的硬，所以在吃之前是需......

花胶是一种名贵的滋补品，很多人都会买一点回来放在家里慢慢吃，但是花胶一般都是需要泡发的，那没泡发的花胶可以煲汤吗？花胶不泡发可以煲汤吗可以但不建议。花胶泡发的目的主要有两个，第一个是为了去除附着在花胶上面的一些......

朋友前段时间去外地带回了些花胶回来，送了两块给我，说是炖汤喝很滋补，不过要泡发了才能煮，那么花胶一般要泡多久呢？花胶一般要泡几个小时时间不固定。花胶浸泡的时间并不是一成不变的，这与花胶的厚度和泡花胶的水温有很大的......

因此买回的花胶最好放在太阳下晒晒，再放到冰箱里冷藏或放通风干燥地方保存。花胶是干货，在烹饪之前要浸发。花胶要泡多久为最佳一般要根据鱼胶的厚度，泡的目的是为了更好切。泡的时间以：能把花胶/鱼胶掰开，内外洗干净，切得......

花胶是经常出现在养生汤中的一种食材，具有很高的营养价值，那么花胶煲汤，其中的花胶需要吃掉吗？花胶煲汤花胶需要吃掉吗可以吃的。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出......

花胶属于一种保健品，听说有美容养颜的作用，很多女性都会买上一点回来吃，但是花胶在炖之前一般都需要经过泡发，那是必须的步骤吗？花胶一定要泡发才能炖吗建议泡发之后再炖。花胶属于一种干货，其质地比较硬，需要经过长时间的泡......

花胶也称为鱼胶，是一种珍贵的滋补食品，其中富含胶原蛋白及维生素等营养成分，大家都知道花胶吃之前要浸泡，那么花胶一般要泡多久呢？花胶要泡多久12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温很大的关系，在如果是用......

花胶对人体来说具有一定的滋补作用，但是花胶一般都是干制品，在烹饪之前需要先经过泡发，那泡发后的花椒要煮多久呢？泡发的花胶煮多久视花胶的个头来定。花胶的煮制时间与其大小、厚薄有很大的关系，一般来说年龄越小、年份越......

听说花胶是一种名贵的滋补食品，我准备到市场上买一些花胶送人，但是我对花胶不是很了解，想请问花胶怎么选？看品种花胶品种的排名依次是金钱鳘鱼胶、白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶等，其中金钱鳘鱼胶是花胶之王，极其稀有，一般......