想煲个椰子鸡汤来喝，但看到网上的做法说是要用到山姜调味才正宗，不知道山姜食用有什么具体的作用和疗效呢？温中散寒在《贵阳民间药草》中有记载：“山姜根茎及叶：温肺，散寒，止咳。”可见山姜有温中散寒的作用，日常直接食用或煮......

淮山和山药虽说使用价值很广泛，但在平时很多人难以区分，因为外形长得一样都是细细长长的，有的也会稍微粗壮一些。那么淮山是山药吗？淮山是山药吗在我们日常生活中,总是把淮山和山药当成一种食材。大家都叫淮山药叫习惯了......

洋姜和生姜长的差不多，生活中有很多人不能很好的将它们区分开来，那么洋姜和生姜有什么区别？吃洋姜是禁忌是什么？品种区别洋姜是菊科向日葵属宿根性草本植物，生活中又被菊姜、鬼子姜、鬼子白薯、鬼子姜等，原产于北美洲，食用部......

脱发分为多种。脂溢性脱发，还有我们常说的脱发症，还有头发都掉了，称为脱发。据说是连全身毛都没有的脱发。这种脱发原理不同。生姜治疗脱发，主要对脱发有效。因为生姜是辛辣刺激性食品。生姜治脱发有用吗它有辛辣的味道，生......

家里买的洋姜有点发绿了，那这样的洋姜还能不能再继续吃呢？又是为什么洋姜吃起来会没有姜味呢？让我们一起来看一下吧。洋姜发绿了还能吃吗不建议再吃。新鲜的洋姜外皮一般是黄色和红色，切开之后果肉也会呈黄色或者是白色，一......

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用，那么姜汤对咳嗽有效果吗？姜汤对咳嗽有效果吗可以的。煮生姜汤时加入橘皮效果会更好。方中，橘皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可理气和中、降逆止......

山姜，中药名。为姜科山姜属植物山姜，以根状茎入药，3～4月采挖，洗净，晒干。那么山姜有哪些营养价值呢？山姜营养成分山姜所含的成分较多，膳食纤维、钾元素、钙元素、视黄醇、硒的含量比较高，还含有9（10）-佛术烯-11-醇、9-羟基山姜内......

猴姜是骨碎补的别名，猴姜是一个很好很好的中药方剂，对很多疾病都有不错的疗效，那么猴子姜有什么功效？补肾强骨猴子姜的作用是补肾强骨，对于肾虚引起的腰痛、耳聋而鸣症状有非常好的疗效。肾脏是人类最为重要的器官之一，肾脏......

食材姜哥土鸡脚6个银耳适量胡萝卜适量淮山适量瘦肉适量姜片适量白酒适量盐适量1.鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫2.雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别......

1.将山楂选好2.将山楂去掉籽，清洗干净，装入碗中待用3.锅中做水，倒入洗好的山楂4.大火烧开，放入冰糖5.将冰糖全部融化，继续煮6.将山楂煮熟，关火，凉凉7.倒入容器中，‘最好是放入冰箱中’吃的时候，装入碗中即可注意事项山楂又名山......

生姜大家都吃过，但你知道吗，姜除了生姜以外，还有很多其他的的姜，如山姜，这种姜多用于中药材使用，在农村里较为常见，而且药用价值较高，服用可具有以下功效和作用。山姜的功效与作用1、温中散寒山姜性温，直接食用或煮水喝能驱散......

姜特有的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口，味道清香。除此之外，姜还可以解毒，对人体健康十分有益，是难得的药食两用保健营养品。姜都有什么营养姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,其......

洋姜的外形看上去跟生姜有点相似，但食用价值和口感比生姜都要好一点，可以用来腌制食用，那么洋姜用不用去皮呢?洋姜用不用去皮洋姜吃的时候去掉最外面的皮就可以了，具体去皮方法可以采用以下几种：用刀削除洋姜的皮可以直接......

山姜也叫和山姜、九姜连、姜叶淫羊藿、九龙盘、姜七、高良姜、鸡爪莲，是一种药食两用的食材，具体食用价值有以下六方面的功效与作用。温中散寒山姜性温，直接食用或煮水喝能驱散体内寒气，有温中散寒的作用，在《贵阳民间药草......

姜，又称生姜，嫩者称紫姜、子姜，老者称老姜、老生姜，一般所说生姜是指后者。南方栽培较多,秋冬季采收,放置在阴凉之处可存数月之久,如用沙子藏起来更佳。姜有什么功效生姜味辛，性温，具有散寒解表、温中降逆止呕、化痰止咳、......

山姜，分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地，为姜科山姜属植物山姜的根茎。山姜具有温中散寒、祛风活血、理气止痛的功效，主要用于治疗脘腹冷痛、肺热咳嗽、风湿痹痛、牙痛、跌打......

患有急性肠胃炎的患者难免不会出现胃肠道不适，如果急性肠胃炎后胃一直不舒服该怎么办呢？姜红茶材料：千姜15克，红糖适量，陈年普洱茶叶一撮。制作步骤:将普洱茶、千姜放入瓦煲，加适量清水，煮沸20分钟，捞去浮沫，加入红糖，稍沸，待红......

洋姜是我们在生活中比较常见的一种食材，洋姜还被叫做鬼子姜、菊芋和姜汁辣等。洋姜既可以食用也具有一定的药用价值，那么紫洋姜好还是白洋姜好？紫洋姜好还是白洋姜好紫色洋姜和白色洋姜之间没有明显区别，只是它们外表的颜......

感冒期间能否喝姜茶是否有用，还得取决于感冒的类型。感冒分为风寒感冒和风热感冒两种，一般风寒感冒可以喝姜茶，但风热感冒不可以喝。1、风寒感冒姜中含有姜辣素、姜油酮，这些物质可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较......

我们生活中有很多地方会需要用到姜，姜对于我们来说是一个非常重要的东西，用处十分广泛，但是姜的品种也有很多，例如黄姜、白姜等，那么黄姜好还是白姜好呢？黄姜跟白姜有什么区别呢？黄姜好还是白姜好黄姜好。黄姜是我们平时接触......