亚硝酸盐中毒的症状包括初期头晕、头疼、恶心、呕吐、视物模糊、呼吸困难以及乏力等。随中毒程度加重，患者可出现惊厥、肺水肿、口唇以及甲床紫绀、心律失常、循环衰竭及昏迷等严重临床表现，最终导致死亡。亚硝酸盐中毒......

亚硝酸盐又称为工业盐，亚硝酸盐中毒即为因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时，胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖，食入富含硝酸盐的蔬菜，则硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐，引起亚硝酸盐中毒。那么亚硝酸盐中毒症状有......

亚硝酸盐中毒的机制是引起高铁血红蛋白血症，造成机体组织器官缺氧。中毒时要立即给病人吸氧、心电监护生命体征、建立静脉通路。如果病人血压下降，给予多巴胺和间羟胺等药物升压；如果病人出现呼吸衰竭，在吸氧的同时应用呼......

亚硝酸钠，是肉制品生产中最常使用的一种食品添加剂。是一种强氧化剂，进入血液后与血红蛋白结合，导致组织缺氧，使人体出现青紫而中毒。亚硝酸钠的外观与食盐极为相似，容易被误用。那么，食品级亚硝酸钠有毒吗？下面就来看看吧。......

一般情况下，亚硝酸盐阳性是指在尿液中检测到亚硝酸盐的存在，提示存在感染的情况。可能是胃肠炎、胃溃疡、尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等疾病引起的，需要根据实际问题进行治疗，具体分析如下：1、胃肠炎如果患者的胃肠道受到细......

许多人到检验尿的情况下都是发觉亚硝酸钠高，这大部分是由于泌尿生殖系统被一些病菌感染了，需要吃一些抗生素开展医治。亚硝酸盐高是怎么回事亚硝酸盐主要是指亚硝酸钠，亚硝酸钠高多是由于误食或者是误服亚硝酸盐或者是食......

很多人都知道隔夜蔬菜中含有较多的亚硝酸盐，所以是不能吃的，那隔夜肉类中含有亚硝酸盐吗？隔夜肉类有亚硝酸盐吗相对来说比较少。肉类中也含有一定的硝酸盐，而且在炒肉的时候也会在里面加入一些配料，所以如果放置时间过长的......

亚硝酸盐是一种很常用的食品添加剂，它广泛应用于各种肉制品中，具有发色和防腐作用。餐饮业禁用亚硝酸盐后，食品加工厂仍然是允许使用的。那么亚硝酸盐的作用？亚硝酸盐的作用吃饭时摄入硝酸盐，有助于控制血压。2010年的研究......

北医三院的医生和护士正在对孩子进行抢救。亚硝酸盐中毒的孩子，皮肤呈现青紫色。因为在庙会乱吃东西，一名男童突发急性亚硝酸盐中毒，幸好被北医三院儿科的医生抢救了过来，目前孩子已经康复出院。专家提示，亚硝酸盐多存在于......

我们的餐桌上从来不缺亚硝酸盐，咸菜和许多熟食肉制品中都含有亚硝酸盐，它的含量超标会使人们慢性中毒。亚硝酸盐有好的作用，却因使用不当导致急性中毒事件的发生。今天小编便要为大家介绍亚硝酸盐的作用。一、亚硝酸盐好......

那么，亚硝酸盐是什么?如何引起食物中毒的发生?有何相关标准和法规?消费者和相关食品生产经营者应如何防范亚硝酸盐导致的食物中毒?日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第13期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读......

卤水一直算美食圈的重要标杆，很多广东人都酷爱卤水，熟食店的卤水更是深得男女老少的钟爱，但是日前广州一名男子吃了卤水后竟然中毒晕倒，想想也是可怕。亚硝酸盐中毒据报道，广州一男子下班回家的他在家门口市场内的熟食店买......

亚硝酸盐人们对这个名字感到很陌生，但是它在身体中起着至关重要的作用。那么，亚硝酸盐阳性是什么意思？亚硝酸盐阳性是什么意思尿常规检查的一项重要检查是亚硝酸盐，一般情况下为阴性。尿亚硝酸盐阳性，常提示尿路感染，作为尿......

腊肉的营养成分还是挺多的，包括磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。但是腊肉中也含有有毒物质。腊肉为什么含亚硝酸盐腊肉是有亚硝酸盐的。腌腊肉生产中会产生亚硝酸盐的原因是肉里面蛋白质中......

一般情况下，亚硝酸盐中毒通常会出现紫癜、恶心、头痛、胸闷、呼吸困难等症状。具体分析如下：1、紫癜亚硝酸盐中毒主要破坏血红蛋白携氧能力，会导致缺氧如果是氧气，那么中毒的人就会因为缺氧而导致整个人的身体皮肤黏膜和......

6日，宜宾筠连县政府官方微博发布消息称，1月2日，该县高坎乡红花村三组5名村民发生食物中毒症状，一中毒女孩在送医途中不幸死亡，其余4名中毒人员已于1月5日出院。经该县食品药品监督管理局查明，中毒人员1月1日在家中烹制晚餐......

11日清晨5点多，福清3岁男童小轩，突然一直呕吐，呕吐物里什么都有。而后，其四肢和嘴唇都发紫。送医后，医生根据发病症状诊断小轩为亚硝酸盐中毒，初步怀疑其误服了多片磺胺类抗生素。而这种药物，目前临床上不适用于儿童。男童清......

又到大学毕业季，即将离开校园的大学生们开始了狂欢。昨天凌晨，南京农业大学17名学生临别聚餐，在路边小吃摊要了大量烧烤，不料乐极生悲，食用后17人中倒了14个。经医生检查，他们是亚硝酸盐中毒。目前，涉事小吃摊的摊主夫妇已经......

在日常生活中部分人会出现亚硝酸盐中毒，因为对其症状不了解，会耽误时间错过最佳的治疗时机。那么，亚硝酸盐中毒症状是什么？亚硝酸盐中毒症状是什么亚硝酸盐中毒主要是过量摄入或误服工业亚硝酸盐所致。前者病情比较缓和，后......

卤味食品色香味俱全，恐怕没有几个人能够抵抗住它的诱惑，甚至想想就流口水了呢。中国人都好卤味这一口，而且很多食物都能卤，卤过的食物虽然味道好吃，却潜藏着巨大的危害。贪吃卤味可能会中毒哦！医院接收了一位小姑娘急诊，她唇......