食材简介：胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，一般呈粗肥状长圆锥形，颜色以红色或黄色为主。肉质根茎作食，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。营养功效胡萝卜所含的营养物质非常全面，除了大量的维生素B1、B2、维生素C、以及蛋白质......

胡萝卜可以生吃也可以熟吃，生吃就是将胡萝卜榨成胡萝卜汁进行食用，但是胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素，而萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。所以胡萝卜炒熟了吃的营养更好。用油炒熟了的胡萝卜，食物......

胡萝卜质细味甜，脆嫩多汁，含有大量的胡萝卜素，维生素A和膳食纤维，有一定的益肝明目，增强免疫力，延缓衰老，降糖降脂，保护心血管等作用，多用于炒食或是熬汤食用，那么胡萝卜熬汤的功效是什么？怎么用胡萝卜熬汤呢？白菜胡萝卜汤清热解......

买了些苹果和胡萝卜，打算用这两种水果来榨汁喝，据说榨出来的果汁不仅非常好喝，还对身体很有好处，不知道苹果胡萝卜汁喝了都有哪些功效作用呢？美容养颜苹果和胡萝卜中都含有较高的维生素C、E和B族，这些维生素成分对抑制皮肤......

胡萝卜素有“小人参”之称胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外，胡萝卜还有什么样的功效呢？益肝明目胡萝卜含有大盆胡萝卜素，其分子结构相当于2个分子的维生素A，在肝脏及小肠钻膜内经过酶的作用，可补肝......

容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。胡萝卜的......

胡萝卜和白萝卜都是我们餐桌上最常见的蔬菜，而且无论是胡萝卜还是白萝卜的营养都是很丰富的，但是却流传着胡萝卜和白萝卜不能一起吃的说法，下我们就来具体看看胡萝卜和白萝卜可不可以一起吃。胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗......

胡萝卜作为在日常生活中常见的一种食材，它的口味鲜美，营养丰富，经常吃胡萝卜对我们的身体也是有一定的好处，那么胡萝卜具体有什么样的功效和作用呢？下面就让我们一起去看一下吧。胡萝卜的功效作用1、益肝明目胡萝卜作为营......

在夏季人们总会没什么食欲，即便面对平时喜爱的食物也提不起胃口，这时就要多吃健脾开胃的食物，腌制胡萝卜是个不错的选择，那么胡萝卜怎么腌制好吃？胡萝卜怎么腌制的好吃1、先准备胡萝卜10个,削皮,洗净。2、盐适量。胡萝卜和......

胡萝卜是生活中一种常见的蔬菜，营养价值很高，那么生的胡萝卜和熟胡萝卜哪个榨汁好呢？胡萝卜生吃又有什么功效呢？生的胡萝卜和熟胡萝卜哪个榨汁好生的胡萝卜和熟的胡萝卜榨汁都是可以的，两者各有优点：生胡萝卜榨汁，保留了胡萝......

胡萝卜在日常生活中是一种比较常见的食物，都知道胡萝卜中含有多种微生素，对身体有一定的好处，胡萝卜汁的功效与作用？胡萝卜汁的功效与作用胡萝卜汁的功效与作用有保护视力、美容养颜、提高免疫力等。1、保护视力胡萝卜汁......

胡萝卜是生活中比较常见的一种食物，主要是其营养价值非常高，像常见的胡萝卜素，维生素A，矿物质，微量元素等都可以从胡萝卜中获取。具体来说说，胡萝卜的营养价值有哪些？胡萝卜的营养价值胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的......

胡萝卜是常见的一种食物，很多人喜欢它是因为它甜美可口，那么胡萝卜的功效与作用都有哪些呢？它与哪些食物相克？下面详细的介绍了胡萝卜相关的知识，跟着小编一起看看吧。胡萝卜的功效与作用1、抗癌女性常吃胡萝卜，可以降低卵......

胡萝卜是一种常见的蔬菜，而且味道还十分的美味，一般是搭配肉片炒着吃，味道十分的香，那么胡萝卜炒肉对于人体有什么好处呢？胡萝卜炒肉的热量高不高呢？胡萝卜炒肉的功效与作用1.保护视力胡萝卜中含有β-胡萝卜素，可以在人体内......

胡萝卜可以做菜也可以炖汤，还有很多人生吃，胡萝卜为什么这么受欢迎呢？胡萝卜的功效与作用是什么？胡萝卜的功效与作用益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠......

胡萝卜苗指的是胡萝卜的叶子，又叫胡萝卜缨，其外形看起来像茴香,闻起来也是一股茴香的味道，一般做法多以凉菜、包子馅、炒肉、煎蛋等方法食用，但很多人吃胡萝卜的时候都舍弃叶子，殊不知这叶子有诸多营养元素，食用可为身体带......

胡萝卜有护眼、增强免疫力、降血压等功效。胡萝卜中的胡萝卜素可以提高免疫细胞产生抗体，从而有提高免疫力的作用。另外类胡萝卜素还能消除体内被感染的癌细胞，因此有防癌和抗癌的作用。胡萝卜可以炒、煲汤、包成饺子等......

胡萝卜素营养价值较高，适量食用对人体健康具有一定好处，很多人认为胡萝卜素是维生素中的一种，那么胡萝卜素属于维生素吗？胡萝卜素的功效作用是什么？胡萝卜素属于维生素吗不属于维生素。维生素是指人和动物为维持正常的生理......

胡萝卜功效与作用是健脾养脾、降血脂、降血糖、益肝明目。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以起到一个清除人体中血液和肠道的自由基，有预防心血管疾病的作用。同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质，如槲皮素、山奈酚这两种元素......

胡萝卜在西方的饮食文化中含有很高的名誉，是蔬菜中的珍品。荷兰人更是将它列为国菜之一。那么吃胡萝卜有什么好处呢？益肝明目胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素的一个分子相当于两个维生素A分子，当这种胡萝卜素进......