每年的春季随着温度上升，春笋也都陆续冒出并采摘食用，很多人为了能够长期保存春笋吃，会采取晒干的方法将其制成笋干，但不知道这春笋干要怎么泡发才最好呢？水煮法1、先用温水浸泡一二天，记住是用温水。2、再用旺火烧煮2小时，......

春笋的营养价值极高，而且吃起来味道也比较的鲜嫩，因此男女老少都喜欢吃，可是在吃的过程中会发现它有点涩嘴，那我们要怎么才能去除它的涩味呢？黄酒去涩首先把春笋的皮剥去之后清洗干净，然后把它放到一个大点的容器里面，再倒适......

芦笋和竹笋的名字中都带有一个笋字，对于很多人来说都分不太清这两种食物，那么芦笋和竹笋有什么区别呢？芦笋和竹笋的区别虽然芦笋和竹笋的名字中都带了一个笋字，但两种食材是完全不一样的，其中芦笋是百合科天门冬属多年生草......

冬笋和春笋都是季节性蔬菜，其本质都是笋类，但却在口感及营养等方面存在差异。那么下面我们就来看看冬笋和春笋有什么区别呢？外观不同冬笋外观短粗，春笋较细长。而且春笋毛多，外面包着的皮有黑色条纹，整体颜色发黑，而冬笋外面......

春笋是一种营养价值很高的蔬菜，而现在也正是吃春笋的时候，那么新鲜的春笋可以保存多久？春笋怎么保鲜？下面就一起来看看吧。春笋可以保存多久视情况而定。春笋没有去壳的话可以保存半个月左右，但如果去掉壳的春笋一般只能保......

春笋生长非常茂盛，其含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，口味独特，那么，吃春笋涩嘴如何处理呢？春笋涩嘴如何处理焯水处理。春笋中含有大量的草酸，直接食用有苦涩味，而且草酸可以与钙质反应形成草酸钙，这种物质较难消化，容......

春笋是一种很常见的春季蔬菜美食，其营养价值较高，食用口感也比较清爽，但不知道是否属于易过敏食物呢？春笋容易过敏吗如果是过敏体质的人吃春笋容易过敏。春笋是一种健康的绿色蔬菜，味道鲜嫩脆爽，而且其中还含有丰富的氨基酸......

在日常生活中，春笋是很常见的一种食物，它很有丰富的营养物质，营养价值高，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃春笋。那么春笋要不要焯水呢？下面一起来看看吧。春笋要不要焯水春笋要焯水。春笋在烹饪前最好先焯一下水，因为春笋不......

春笋是春季的一种应季食物，因为其口感脆爽、营养丰富，所以很多人会喜欢吃，那春笋变黑了还可以吃吗？春笋涩还是冬笋涩？春笋变黑了还可以吃吗视情况而定：不能吃的情况春笋变黑了就不能再吃了，因为一般好的春笋果肉应该是白色的......

春笋的口感很好，而且它的营养也比较丰富，很多人都喜欢吃，吃的时候也会和其他食物一起，可有些食物是不能放在一起吃的，那春笋不能和什么一起吃呢？春笋不能和红糖一起吃春笋中含有赖氨酸，它和红糖一起加热后容易形成赖氨酸糖基......

春笋是一种很常见的食材，其味道鲜美，营养丰富，但食用之前需要进行焯水处理，很多人并不清楚这其中的缘由，下面就来具体说说春笋为什么要焯水才能吃的原因，赶紧来看看吧。春笋为什么要焯水焯水后口感更好，并且更营养。春笋中含......

春天是一个万物生长的季节，特别是竹笋，春笋正鲜美。那么春笋是发物吗？春笋吃多了有哪些副作用？下面一起来看看吧。春笋是发物吗中医认为，春笋味甘性寒，属于发物，特别容易诱发某些疾病。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更......

春笋冬菇汤的味道鲜美至极，还具有滋阴凉血、清热化痰的食疗功效，对于皮肤也是很有好处呢！女人就是要对自己好一些，今天我们就来学习这道春笋冬菇汤的做法吧！食材主要食材：春笋90克。其他食材：湿发冬菇50克，当归10克，油面筋300......

春笋我想我们都是熟悉的，对于春笋我们都不知道它应该怎么吃才好，但是其实吃春笋有很多的好处的，春笋的营养价值很高。春笋和木耳能一起吃吗春笋和木耳这两种食物是可以一起食用的，春笋炒木耳美味还不错，这两种食物不但味道......

笋含脂肪少，淀粉少，属天然高蛋白、低脂肪、低热量、多纤维食品。对肥胖症、动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等患者有一定的食疗作用。竹笋吃多了有什么不好1.笋含难溶性的草酸,草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对......

高血压患者由于身体的原因，不能吃高脂肪和高热量的食物，吃多了东西会加重他们的病情，因此对于很多美食都需要忌口，那高血压患者能吃春笋吗？高血压可以吃春笋吗高血压可以吃春笋。高血压患者需要食用低脂肪、低热量和低胆固......

春笋是现代人家里很常见的一种家常菜，经常可以看到有人家里吃春笋，春笋有很高的营养价值，那么春笋需要焯水吗？春笋需要焯水吗做春笋前最好焯煮一下。焯水可以软化粗纤维，有助消化。同时，可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，关键......

春笋其实是竹子的胚芽，春笋肥大洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口，甚至有“菜王”之称，是春天餐桌上一份必备佳肴。那么春笋的营养价值及功效是怎样的呢？下面一起来看看。春笋的营养价值春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分......

春笋是一种营养价值很高的蔬菜，而现在也正是吃春笋的时候，那么新鲜的春笋可以保存多久？春笋怎么保鲜？春笋不剥可以保存多久春笋没有去壳的话可以保存半个月左右。但如果去掉壳的春笋一般只能保存2天左右，因为春笋放时间长......

春天来了，万物复苏，如今也正式吃春笋的季节，相信很多人在春天都常常吃它吧。那么春笋怎么做好吃呢？春笋炒肉的做法1.准备好五花肉250g、春笋300g、盐、调和油、蒜苔适量、柿子椒适量，之后将春笋洗干净后切成片状2.再放入沸......