很多人爱吃自家做的香肠，其实最主要的就是自制的香肠味道会很好，不过也是会有酸味的情况出现，这是怎么一回事呢？一起来看看！香肠有点酸是怎么回事保存不当的香肠就会有一股酸味，味道自然也是不好的，大多数是因为高温接触了香......

之前买了一袋香肠，但放久了就忘记吃了，结果香肠放着外表都有点发霉了，不知道这发霉的香肠还能不能吃呢？香肠要怎么保存避免发霉呢？赶紧来了解一下吧。香肠有点发霉了还能吃吗不能吃。购买到的香肠一旦发霉后，其中会有大量的......

我很喜欢吃香肠，特意从网上买了一些回来，但上面有一层白白的，不知道是霉斑还是盐斑，怎么分辨香肠霉和盐斑啊？怎么分辨香肠霉和盐斑看外观盐是一种氯化钠晶体，在放大后可以看到是透明的有晶面的、规则的颗粒，一般在香肠表面上......

今天自己灌了一点香肠，那香肠做好后要几天才能吃呢？在晒香肠的时候又该如何来判断香肠是不是已经晒好了呢？让我们一起来看看吧。自己灌的香肠几天可以吃7-10天左右。香肠是用肠衣包裹新鲜猪肉经过晾晒脱水等过程制作而成......

天气渐渐变冷了很多，想着做些香肠来吃，但在晒香肠的时候天气一直不好，香肠晒不干，那香肠没晒干能吃吗？香肠晒太干了怎么办？香肠没晒干能吃吗能吃。香肠本身就是腌制食品，就算是没有晒干，也是可以吃的，没晒干只会对香肠的保存造......

香肠在各种便利商店都随处可见，而且味道非常香，路过都忍不住想要买一根来吃，尤其是小孩子最爱吃这种美味，但这种买的香肠毕竟属于肉制品，不知道所用肉是否健康安全，吃着会不会对身体有什么危害呢？香肠吃了对身体有什么危害偶......

平时在外面逛街，总是看到有卖香肠的，这些香肠表面都有一层薄薄的类似塑料一样的衣服包裹着，吃的时候很多人也是直接吃，不撕破肠衣，不知道香肠外面的肠衣是什么做的，是否能直接食用呢？香肠外面的肠衣是什么做的香肠的肠衣一般......

香肠是中国的传统美食，这种美味的肉制品不仅味道好，还耐储藏，但很多人自己做的香肠并不像买的香肠会标明保质期，不知道灌的香肠保质期有多久呢？今天就来告诉大家，赶紧对照看看你的香肠放过期没有。香肠能保存多久根据存放位......

香肠是属于一种腌制食品，但是在晾晒香肠的过程中，会遇到很多的情况，比如天气比较寒冷，那香肠会受冻，但是很多人不知道香肠到底能不能受冻？晒香肠能受冻吗不能。一般在晾晒的香肠还会含有较多的水分，将其挂在阴凉通风处自然风......

我很喜欢吃香肠，今年特意灌的香肠终于可以吃了，但是不知道为什么吃起有点发酸，那么自己灌的香肠发酸了还能吃吗？自己灌的香肠发酸了还能吃吗酸味不严重的话还能吃。香肠发酸一般是因为在制作过程中操作不当，或者保存不当导......

前段时间自己做了点香肠，今天看起来差不多了就切了一段煮来吃，但是为什么香肠吃起来有点酸呢？为什么香肠吃起来有点酸1、添加了调味料：香肠的口味有很多，比如五香、香辣、酸辣、麻辣等，对于一些酸辣味的香肠来说，在制作的过......

香肠的味道是很丰富的，每个地方制作香肠的手法都不一样，但是它的营养物质是非常丰富的，那么香肠切不成片怎么回事？香肠切不成片怎么回事1、主要是在灌腊肠的时候，没有做到位，没有揍紧密。2、没晒干。里面还有空气没有排出，容......

中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海......

做饭的时候发现之前的香肠没有煮，但是要做了吃，冷冻生香肠蒸多久才能蒸熟呢？冷冻香肠是解冻还是直接煮？冷冻生香肠蒸多久才能蒸熟呢冷冻生香肠蒸20分钟左右能蒸熟。冷冻生香肠蒸的时间不能太短也不宜太长，蒸的时间太短香肠......

香肠是用猪肉加工制成的一种食物，口感味道都是很好的，而且营养成分也不会少，很受大众喜爱，香肠的吃法一般是蒸着吃，下面就来看看香肠怎么蒸好吃又简单。香肠怎么蒸好吃又简单准备一些香肠清洗干净，在煮饭之前把香肠放到电饭......

买了些冷冻的香肠，想要做烤肠吃，但烤肠一般用烤箱做，若是没有烤箱只有空气炸锅的话，不知道是否可以用来炸香肠呢？香肠空气炸锅多少度几分钟180度，8-10分钟即可。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机......

老鼠无处不在，稍不注意，家里的沙发、衣物就有可能被老鼠咬破，可以说是防不胜防。那么被老鼠咬过的香肠还能吃吗？被老鼠咬过的香肠还能吃吗香肠被老鼠咬了最好不要吃。老鼠口中有大量的细菌，和有害病毒，所以煮熟了不代表消灭......

最近很多人都开始在家做香肠，但我发现他们做出来的香肠都不怎么红，而买的香肠很多都是鲜红色，那么香肠为什么会出现鲜艳的红色呢？香肠为什么会出现鲜艳的红色辣椒香肠有很多种类型，但主要分为甜味儿和辣味儿的，对于有些喜欢......

猪皮冻是生活中常见的食物，味道鲜美，深受人们的喜爱和欢迎，那么猪皮冻可以放酱油吗？猪皮冻可以放酱油吗？猪皮冻可以放香肠吗可以。香肠是生活中常见的食物，具有较高的营养价值，也是常见的辅料之一，是可以加在猪皮冻上面的，并不......

年底了，准备了很多香肠准备过量的时候吃，但今天去看的时候发现香肠已经晒好了可以吃了，那自己灌的香肠煮多久才能煮熟？自己灌的香肠长毛了怎么处理？自己灌的香肠煮多久才能煮熟30分钟左右。灌香肠的时候使用的肉和肠衣都是......