冬季大蒜三种吃法大蒜粥紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分钟捞出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入，同煮为粥。此粥具有下气健胃、解毒止痢的功效，适用于急性菌痢患者。大蒜浸液大蒜10克，白糖适量。......

食材辣椒三勺麻酱五勺孜然一勺酱油三勺醋一勺盐少许油少许1把准备辣椒倒在碗里3勺把准备辣椒倒在碗里3勺。2然后加入孜然1勺然后加入孜然1勺。3到入1勺盐，是为了让辣椒变得脆到入1勺盐，是为了让辣椒变得脆。4把辣椒和孜......

食材蒜薹若干精选肉丝若干食用油适量老抽适量盐适量生抽适量醋少许蚝油适量五香粉少许鸡精少许将蒜薹洗干净，切成大小均匀的小段，精瘦肉切丝备用。炒锅内加入适量的食用油，待油热后，加入肉丝翻炒，至颜色变白为止。此时加入......

板栗怎么做好吃推荐3款板栗的吃法一、烤板栗材料：板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。做法1.板栗洗净晾干。2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一......

茄子的营养价值十分丰富，富含的营养成分特别多，经常食用对我们的身体健康大有好处，那么茄子怎么做好吃呢?下面给大家介绍几款茄子的做法，美味十足，健康营养，一起来看看吧。1、香煎茄盒食材：茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油、......

干煸菜是每个到饭店里必点的一道菜，其略微焦香的味道和香韧的口感着实让人们有些执着。想要干煸菜吃起来有嚼头，口感劲道香韧的话，自然那就要把食材煸出颜色，煸炒出其应有的味道。那么你知道干煸菜怎么做好吃吗?今天和小......

食材油条粉250克食用油400克水140克鸡蛋1个1鸡蛋打散，然后加入水，搅拌均匀鸡蛋打散，然后加入水，搅拌均匀。2面粉放入蛋液里面粉放入蛋液里。揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，静止30-40分钟左右。3案板上刷上食用油案板上刷上食......

好吃的家常菜怎么做一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄酱，豆瓣酱、白醋、糖、香油、鸡精适量。做法：1.锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤......

柠檬鸡爪是当下超火的一道网红美食，它最开始是在抖音这类短视频平台上面火起来的，其实就是在做凉拌鸡爪时加入柠檬，让鸡爪带有一点酸酸的味道，口感更清新，那么大家对柠檬鸡爪制作方法了解多少呢？下面为大家介绍。柠檬鸡爪制......

食材山药半根小米3把枸杞20粒红薯一半冰糖5块1山药和红薯都切块山药和红薯都切块。2锅里放水烧热后，把洗净的小米倒入锅里放水烧热后，把洗净的小米倒入。3再把山药和红薯倒进锅里再把山药和红薯倒进锅里。4煮十来分钟，再......

食材五花肉200g长茄子2根准备食材：茄子一根切条，五花肉去皮切成肉粒儿，蒜姜葱蒜苔小米辣切粒儿。处理茄子：A：茄子切条，裹上干生淀粉。处理茄子B：依锅的大小把裹好淀粉的茄条改刀。锅中放少量油，凉油放入切茄条，茄皮向下，小火煎......

粉丝是干货，所以在吃之前都是要经过泡发的，有的人不知道具体要泡多久，其实这个是有讲究的，下面我们就来看看干的粉条要泡多久。干的粉条要泡多久干粉条一般情况下都是需要用冷水浸泡20分钟左右才能继续烹饪的。若是粉条比......

食材咖喱虾500克第一步准备食材都有鲜虾、胡萝卜、咖喱膏、盐、白酒、土豆、洋葱：酸奶第二步清洗鲜虾，用剪刀剪去虾须、挑去虾线，加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时胡萝卜土豆洋葱分别切块，放一大勺油锅里，油热后将洋葱......

竹笋怎么做好吃?竹笋是大家喜爱的绿色植物，竹笋的营养价值非常高，对人体有很大的益处，那么你知道竹笋怎么做才好吃呢?下面小编就为大家推荐几款不错的食物，希望大家喜欢。一起来看看吧。竹笋炒肉材料：猪肉250克，竹笋一包，姜......

食材娃娃菜3棵香菇2朵蒜瓣4个青蒜1棵食盐少许花椒油1小勺香油1小勺鸡粉半小勺酱油少许陈醋少许剁椒半小勺娃娃菜，对半切开，再对半切开，切成宽粗条状，用水冲洗下，沥干水装碗里备用。锅里放适量水，把装娃娃菜的碗放进去，开大火......

食材蘑菇50克有机青菜300克橄榄油10毫升盐2克鱼粉1克1新鲜的有机青菜洗净，切段备用新鲜的有机青菜洗净，切段备用。蘑菇洗净后可在水里泡上3分钟，沥干切片备用。2起油锅，油热后倒入蘑菇片翻炒起油锅，油热后倒入蘑菇片翻炒。......

海带当中含有非常丰富的点，经常吃海带可以补充人体所需大点元素。一般市场上分为干海带和已经泡发好的海带，那么干海带丝怎么泡发呢？一起来看看吧。干海带丝怎么泡发1.先蒸后泡将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20......

炎热的夏天到了，西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦，好好的利用，它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦，西瓜皮的吃饭有多种多样的，不仅如此，还能够美容养颜的哦，那我们千万不要浪费哦，心动不如行动，那我现在给......

魔芋的四种食谱魔芋红烧肉材料：五花肉400克，魔芋200克，盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。做法：1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。2.锅中放入清水，下入五花肉焯水，淋入适量料酒，待血水焯出，捞入凉水洗净......

食材士鸡半个750克板粟300克生姜一块八角一粒大蒜子五粒料酒蚝油白糖各少许小葱二根花生油适量把鸡收拾干净切成小块放在菜篮子晾干水分备用。今天的切得太大块了。鸡毛一定要拔干净。鸡血也要洗干净。2，把晾干的鸡肉......