甘蔗是冬季常见的一种水果，通常咀嚼甘蔗的内部成分会渗出大量的汁液，它能为人体补充大量的糖份与多种维生素，对提高人体健康水平有很大的好处。那么，甘蔗是凉性还是热性呢？接下来为大家解答一下。
甘蔗是凉性还是热性
甘蔗有两种，黑皮蔗性平，偏温性，而平时多吃的青皮竹蔗性凉，偏寒。 甘蔗从中医的角度来说属于凉性偏寒的食物，具有养血润燥，清热生津的功效，特别适用于低血糖、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽的病人食用。此外由于甘蔗中的纤维较多，在咀嚼时还可以把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋齿能力。但自身属于寒凉性体质的人最好少吃，避免寒气过剩，对身体不宜。
知识拓展：甘蔗的功效与作用
1、滋养润燥
甘蔗含有的纤维能够刺激肠道、润肠通便，帮助肠道排毒，如果觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗就能够滋养润燥、清热解毒。
2、健脾利尿
甘蔗是一种能够起到健脾作用的食材，其中的纤维能够滋养润燥、解除胃热、帮助消化，还能够生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。
3、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的时候吃一点甘蔗能够马上缓解口渴，同时甘蔗对酒后烦躁、酒后不适也有疗效，对于醒酒护肝有很好的效果。
4、清洁口腔
甘蔗能够滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗能够健齿，还能够锻炼面部的肌肉。口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及时漱口，以免过多的糖分在口腔滞留，引起龋齿和口腔溃疡。
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