桂圆嘌呤含量一般不高。
桂圆里面的嘌呤含量较低，属于一种低嘌呤食物，一般每100mg的桂圆里面只含有6.3mg左右的嘌呤。尿酸高的患者可以适量的吃桂圆，不会影响患者体内尿酸的水平以及尿酸的稳定性。而且桂圆性温，甘甜可口，里面含有丰富的营养成分，其中包括果糖、维生素、蛋白质、钙、铁等，能够给身体补充所需的营养，长期吃还有助于补气养血，有益于身体健康。
桂圆比较适合贫血、气血不足、脾气虚弱者，不建议内火旺盛、脾胃湿热以及过敏者吃。另外，桂圆不建议于榴莲、荔枝、枸杞等热性的食物一起吃，否则容易引起上火。在日常生活中吃桂圆要注意适量，不建议一次性吃过多，同时还要注意其他食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜，比如菠菜、生菜等。
