就生米饭和面粉来说，其实热量是一样的，主要是制作成熟食后含水量不同，制作过程添加的调理不同，因此单位重量的热量会有一定的差异。那么，米饭和馒头哪个更容易发胖呢？接下来为大家解答一下。
米饭和馒头哪个更容易发胖
吃馒头比米饭容易胖。馒头含水量在45%-55%，而米饭含水量在60%-70%。由于含水量不同，吃同等重量的熟馒头摄取的热量更多，加上做馒头的时候，为了提升口感，制作者通常会添加白糖，因此相对来说吃馒头更容易长胖。在生活中不管是米饭还是馒头，在吃饭的时候两者可以搭配着吃，这样的话吸收的营养也是不同的。所以说不管是哪个容易发胖，都应该要适当的吃一些，这样的话我们的身体才能够吸收更好的营养。
知识拓展：怎么减肥有效果
1、减肥最好的方法是对每天的进食大卡进行总量的控制，有一个简便的计算公式，身高减105就是患者的标准体重，按照标准体重每天每公斤体重给予25-30大卡的热量，对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶进行总量的控制。
2、同时选择一项适合的运动坚持下来，包括打乒乓球、打羽毛球、跳绳、跑步、游泳、快走、骑单车。一开始最好选择有兴趣的运动项目，包括群体性运动项目，经过一段时间的锻炼增强了自律性，再选择自律性要求比较高的运动项目。只有每天的入量少于出量，才能够达到减肥的效果，而且减肥是一个长期的过程，只有坚持才会有效果的。
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