平菇属于一种真菌类食物，口感鲜美、营养丰富，为比较常见的食物，没有哪四种人不宜吃的标准说法，一般情况下，脾胃虚弱、容易过敏、有传染疾病、有五官疾病、高钾血症患者等人群，不宜吃平菇。
1、脾胃虚弱
平菇含有粗纤维比较丰富，需要的消化时间比较长。如果脾胃虚弱，吃平菇容易导致肠胃压力增高，使消化系统功能进一步下降。
2、容易过敏
平菇为具有致敏作用的食物，如果患者为过敏性体质，容易对多种食物过敏，通常也不宜吃。
3、有传染疾病
从中医方面讲，平菇属于发物。如果有传染病，通常也不宜吃。容易造成细菌或病毒的传染性增强，使病情进一步加重、病程加长。
4、有五官疾病
可能会导致皮肤过敏或影响伤口恢复，造成五官疾病愈合不良，影响面部美观。
5、高钾血症患者
平菇的钾含量比较高，如果吃平菇可能会造成血钾水平进一步升高，造成症状增多、病情加重，甚至影响到疾病的治疗效果。
人体处于疾病状态时，饮食应谨慎。因为饮食不当可能会加重病情或者导致病情恢复不良。
