适合减肥吃的蔬菜有很多比如大白菜、圆白菜、茴香、茼蒿、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、山药、扁豆、洋葱、南瓜等。
在减肥期间吃以上蔬菜的热量不仅比较低，并且营养也比较丰富，纤维量也比较高，能够有效的增加饱腹感，帮助减轻饥饿，减肥期间适当的吃些蔬菜，能够改善胃肠功能，刺激肠道的蠕动，有助于规律排便，食用后对减肥也有一定的辅助作用。
在减肥期间单纯的通过饮食调节，效果并不是特别明显，可以搭配运动的方式来帮助瘦身，平时可以采用骑单车或者是慢跑、游泳等方法来运动，消耗身体内的热量，帮助减肥。另外还要调整好生活习惯，避免长时间熬夜，养成定时起床的好习惯，以免内分泌紊乱，影响到减肥的效果。减肥需要长时间的一段时间来坚持，才能起到好的效果，要有持之以恒的毅力。
