桃子里面黄了能不能吃应视情况而定，可能能吃，也可能不能吃。具体分析如下：
1、能吃
桃子里面黄了不一定是坏了，可能是桃子本身的胶状物，这种情况下桃子里面黄了是可以吃的，不会对健康造成不良影响。
2、不能吃
桃子含有糖分和丰富的水分，若是储存不当，就容易被微生物感染，从而导致桃子发黄变质，这种情况下桃子里面黄了就不能吃。若桃子有明显腐烂、异味，也不应食用。
如果不小心食用了变质的桃子，有恶心、腹痛等症状，应及时就医检查。
